Шаг № 2 – доведение мяса до готовности при более низких температурах Как уже было сказано, если мясо передержать при сильном жаре, оно станет сухим Именно поэтому важно научиться определять необходимое время запекания в зависимости от размеров куска. Это умение обязательно придет к вам с опытом Но...

Технология изготовления попкорна Продается  попкорн чаще всего в виде полуфабриката с различными вкусами и подсластителями. Производитель заботливо пакует его в пакетики и вам нужно всего лишь положить такой в микроволновую печь или духовку. Но, имея дома выращенную собственноручно лопающуюся кукурузу,...