Кофейный коктейль «заряд бодрости»

Как сделать клубничный коктейль в домашних условиях

Приготовление коктейля с клубникой в домашних условиях аналогично не составляет труда. Для этого нужно совсем немного: дополнительно парочку горстей свежей и спелой клубники и всего 5 минут времени.

Рецепт молочного коктейля с мороженым в домашних условиях. Готовится он таким образом: клубника промывается и по возможности отделяется от семечек. Но, если используется шейкер большой мощности, то это совсем не обязательно. Обязательно убрать все листочки. В миску для блендера или в погружной блендер добавляем молоко, в которое тонко нарезается клубника. Можно добавить простой пломбир и немножко сахара. Все тщательно перемешивается и разливается по холодным бокалом. Напиток можно украсить красными маленькими кубиками нарезанной клубники.

Получилось просто объедение, без которого невозможен не один летний, жаркий день.

Нюансы приготовления

Есть несколько характерных нюансов, которые позволяю максимально эффективно осуществить приготовление своих сладких «напиточков»:

• Прежде. Чем готовить коктейль, лучше охладить молоко в холодильнике. Не более 25 минут.
• Теплое молоко сбивается неоднородно, а ледяное может потерять вкус и стать непригодным для коктейля.
• Наилучшая жирность пастеризованного молока – не более 3%.
• Мороженное предварительно должно подтаять и стать мягким.
• Если используются фрукты или ягоды, в которых есть косточка. То лучше отделить мякоть.
• Лучше всего тот напиток, который налит в охлажденный стакан и сразу же подан к столу. Длительное хранение напитка моет привести к его загустению и потере вкуса, а также брожению от ягодного или фруктового компонента.

С бананом и мороженым

Ну, это комбинированный вариант двух предыдущих рецептур. Дело вкуса, но и его польза и вкусовые качества неоспоримы. Особенно для любителей мороженного и бананов. Кстати говоря, может быть использовано просто и отдельно мороженное с банановым вкусом. Как правило, мороженное достигает появления бананового вкуса добавлением эссенции, которая абсолютно безопасна. Но вкусна для человека.

Есть разнообразные вариации бананово-мороженного милк-шейка с добавлением какао, мяты и кофе. Изготавливается предельно просто: помещаем в шейкер, смешиваем до однородности, разливаем по бокалам и пьем маленькими глотками, дабы не застудить горло и не заболеть.

Готовим коктейли для жиросжигания. Рецептура и методы приема

Прежде всего необходимо определиться с компонентами, которые организуют активный эффект сжигания жира после приема. К самым характерным компонентам можно отнести цитрусовый лайм и лимон. Их сок прекрасно зарекомендовал себя в мире диетологии. Также необходимо подбирать молоко нежирного происхождения, пастеризованное, а лучше обезжиренный кефир или сливки. Добавление мороженного в таком случае не рекомендуется. Известно, что натуральный кофе имеет неплохие предпосылки к ускорению метаболизма, а значит и сжиганию лишних калорий.

Все ингредиенты могут быть усилены добавлением жиросжигателей из магазинов спортивного питания, но их добавление не должно портить вкус основного напитка.

Приготовление заключается в очень простые процессы: все смешивается и перемешивается в блендере. Можно сделать однородный напиток, а можно и с множеством воздушных пузырьков. Все подбирается по вкусу. Если хочется сделать более густой, то количество «твердых» ингредиентов увеличивается.

Вред молочных коктейлей

Существует мнение о том, что молочные коктейли, приготовленные в заведениях быстрого питания, содержат огромное количество сахара и жира. Постоянное или частое их употребление может вызвать сахарный диабет и ожирение, что является большой угрозой для здоровья. Американские ученые выявили, что милкшейк, рецепт которого включает сахар и сладкие добавки, вызывает некую зависимость у детей, при которой ребенок не может остановиться, то есть чем больше пьет, тем больше ему хочется еще.

Так же американские ученые связывают вред еще и с тем, что коктейлем чаще всего запивают блюда, которые подают в заведениях быстрого питания. Такая еда, как картофель фри, куриные наггетсы, гамбургеры и хот-доги, готовится в большом количестве жира, что также является вредным дополнением к молочному напитку и оказывает негативное влияние на желудочно-кишечный тракт. Но в данных исследованиях идет речь о напитках из фастфуда. Скорее всего, молочный коктейль, приготовленный дома из отборных и свежих продуктов с минимальной дозой сахара, а может, и вовсе без него, плохого влияния на организм не окажет.

Как сделать молочный коктейль без блендера

a http-equiv=»Content-Type» content=»text/html;charset=UTF-8″>ss=»align-left»>Рецепты коктейлей, как правило, предполагают использование блендера для смешивания продуктов. Однако это не значит, что без него нельзя обойтись. Вкусный десерт при должной сноровке можно приготовить вручную. Разберем несколько вариантов:

Коктейль с бананом и шоколадом.

Ингредиенты: спелый банан — 1 шт.; шоколадное мороженое — 200 г; молоко — 300 мл; сахарная пудра — 1 ч. л.; какао — 0,5 ч. л.

Узнайте, как приготовить молочно-банановый напиток:

Очистите банан от кожуры и тщательно разомните ложкой в глубокой миске

Важно превратить его в однородную кашу с минимальным количеством комочков.
Добавьте мороженое и смешайте с банановым пюре.
Вылейте содержимое миски в шейкер, добавьте какао, сахарную пудру, налейте охлажденное молоко и взболтайте.. Примечание: встряхивайте шейкер в течение 2‒3 минут, чтобы в дальнейшем крупные куски банана не забивали трубочку

Примечание: встряхивайте шейкер в течение 2‒3 минут, чтобы в дальнейшем крупные куски банана не забивали трубочку.

Молочно-медовый коктейль.

Ингредиенты: молоко — 250 мл; мед — 3 ч. л.; лимонный сок — 1 ч. л.; мороженое — 100 г; какао — 0,5 ч. л.

Процесс приготовления такой:

1. Охлажденное молоко и мороженое выложите в глубокую тарелку и взбейте венчиком.
2. Налейте лимонный сок, мед и насыпьте какао.
3. Взбивайте смесь, пока не вспенится.
4. Разлейте по стаканам.

Если в процессе приготовления коктейль нагрелся, перед подачей рекомендуется добавить в стаканы несколько кубиков льда.

Полезные советы для новичков:

1. При смешивании мороженого с молоком последнее рекомендуют подержать в холодильнике.
2. Если в рецепте есть ягоды или фрукты, перед употреблением процедите молочный коктейль через ситечко или марлю. Это поможет избавиться от косточек.
3. Опасаетесь за фигуру? Используйте обезжиренное молоко, а среди фруктов отдайте предпочтение киви: в нем минимум сахара.

Приготовить молочный коктейль несложно, главное — наличие продуктов. Рецепты, описанные выше, хоть и вкусные, но не стоит на них зацикливаться. Проявите фантазию — экспериментируйте, и в итоге у вас получится тот вкус, о котором всегда мечтали.

https://youtube.com/watch?v=sWFb-uTX1oQ

16:38

16:48

16:32

15:14

15:31

17:03

17:08

15:59

14:20

15:31