Простые и вкусные салаты с крабовыми палочками и помидорами

Как сделать салат крабовый

Фасоль придает крабовому салату особенный вкус и делает блюдо питательным, сытным.

Потребуются:

• 400 гр. фасоли консервированной;
• 200 гр. крабовых палочек;
• 2 перца болгарских;
• 1 зубик чеснока;
• 100 гр. майонеза;
• 1/4 ч. л. соли;
• 30 гр. зелени укропа.

Салат из крабовых палочек — рецепт:

1. Крабовые палочки разморозить и разобрать на волокна.
2. Перец помыть, очистить от семян и измельчить.
3. Фасоль откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет лишняя жидкость.
4. Все продукты объединить в миске.
5. Чеснок очистить, измельчить прессом.
6. Зелень ополоснуть и нарубить.
7. Смешать в отдельной пиале майонез с чесноком и зеленью.
8. Заправить получившимся соусом компоненты салат и перемешать.

Рецепт салата из крабовых палочек, помидор и перца «Красное море»

Существует несколько вариантов этого салата, здесь самый известный рецепт с добавлением болгарского перца. На выходе получается очень сочная и яркая закуска. Все овощи естественно должны быть красного цвета.

Ингредиенты:

• 2 перца;
• 2 помидора;
• 200 г палочек;
• 70 г сыра;
• 1 долька чеснока;
• майонез.

Как готовить:

1. Перец освободить от семечек и нарезать соломкой по 3-4 см. Высыпать в салатник.
2. Разрезать на четыре части томаты, убрать внутреннюю часть с семенами, внешнюю с кожицей нарезать примерно такими же кусочками.
3. Сыр натереть крупной соломкой либо порезать тонко ножом, добавить в общую массу.
4. Распаковать палочки, разрезать поперек, а затем также соломкой.
5. Добавить измельченный через пресс чеснок, соль, майонез, размешать.
6. Сверху посыпать измельченной зеленью.

Салат «Морская звезда»

Сытный салат, похожий на новогодний, подойдет к любому столу, так как имеет ненавязчивые ингредиенты, нравящиеся всем. Беспроигрышный вариант блюда для банкета. Нарядное оформление очень понравится детям и не только.

Ингредиенты:

• Маринованные огурцы – 2 шт.;
• Куриная грудка – 1 шт.;
• Яйца – 3 шт.;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Морковь – 2 шт.;
• Картофель – 3 шт.;
• Помидор – 2 шт.;
• Крабовые палочки – 100 г;
• Майонез.

Приготовление:

Отварить картофель, морковь, яйца и куриную грудку.

Чеснок измельчить и смешать с майонезом.

Куринную грудку мелко порезать. Смешать с приготовленным майонезом.

Маринованные огурцы, картофель, морковь, крабовые палочки, помидоры и яйца мелко порезать кубиками или соломкой.

Придавая форму звезды, как на фото, выкладывать ингредиенты слоями по очередности: огурцы, картошка, яйца, морковь, крабовые палочки.

Нежнейший салат с крабовыми палочками, сыром, кальмарами и авокадо

Это блюдо обязано быть на праздничном столе. Оно удивит гостей глубоким вкусом и оригинальностью компонентов. Несмотря на внушительный перечень ингредиентов, готовится блюдо быстро.

Ингредиенты:

• Кальмары — 300 г
• Крабовые палочки — 200 г
• Яйца — 3 шт
• Огурец — 1 шт
• Авокадо — 1 шт
• Сыр — 150 г
• Майонез

Приготовление:

Кальмары отварить. Когда они будут готовы, то нарезать их мелкими кубиками. Также поступить с огурцом и крабовыми палочками.

Авокадо разрезать и удалить косточку. Вырезать мякоть и нарезать ее.

Салат укладывается слоями: кальмары — авокадо — яйца — крабовые палочки — огурцы — сыр.

Майонез сопровождает каждый слой этого салата.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат Любовница
3. Канапе для фуршета
4. Салат с кириешками
5. Салат из крабовых палочек классический
6. Салат с фасолью и сухариками
7. Салат Капрезе
8. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Ингредиенты и как готовить

Для большей сытности в салат можно добавить и другие ингредиенты: консервированную кукурузу, отварной рассыпчатый рис, свежий огурец.

А еще вкуснее получится, если заменить крабовые палочки настоящим мясом краба,. Например, мясом из клешней, которое можно купить в крупных гипермаркетах и некоторых специализированных рыбных магазинах.

История создания крабовых палочек начиналась в Японии. Именно там в 1939 г. впервые решили создать банк крабового аромата. Однако производство крабового мяса в промышленных масштабах невыгодно, поскольку в крабах содержится очень небольшое количество мяса. Поэтому позже решили делать палочки из мяса рыбы. При изготовлении данного продукта использовали фарш (сурими). В переводе с японского слово «сурими» означает промытая рыбная смесь. Сурими готовят из высококачественного сырья – для производства сурими используют только очищенное от кожи и костей филе белой рыбы тресковых пород. При изготовлении фарша практически полностью удаляют жир и холестерин, сохраняют лишь самое ценное: чистый белок, йод, железо. На завершающей стадии приготовления продукта мясу, в которое предварительно добавляют яичный белок, крахмал и натуральный крабовый экстракт, придают форму готового продукта, подкрашивают пищевым красителем, замораживают и упаковывают.

Гвоздь праздничного стола — салат с крабовыми палочками и помидорами слоями

Этот салат можно выкладывать слоями в глубокий салатник, но гораздо эффектнее он смотрится на плоском блюде. Для удобства формирования стоит взять кондитерское кольцо, разъемную форму.

Ингредиенты:

• 4 яйца (сварить);
• 2 помидора;
• 200 г палочек;
• 130 г сыра;
• 6 ст. л. майонеза;
• зелень (4-5 веточек).

Что делать дальше:

Нарезать крабовое мясо мелко, высыпать первым слоем, сделать майонезную сеточку.
Натереть или нарубить яйца. Из половины сформировать второй слой, слегка присолить и покрыть майонезом.
Далее идет тертый сыр.
На него кусочки помидоров. Использовать только мякоть без жидкости и семян. Покрыть соусом, не солить.
Выложить вторую часть яиц, хорошо утрамбовать обратной стороной ложки.
Смазать майонезом, украсить веточками любой зелени.
Убрать в холодильник для пропитки

Перед подачей осторожно снять кольцо.

Можно это закусочное блюдо подавать порционно. Для этого удобно использовать кольца, нарезанные из обычной пластиковой бутылки. Чтобы импровизированная формочка проще снималась, ее внутреннюю поверхность нужно смазать растительным маслом.4

Салат «Крабовый» с болгарским перцем и брокколи

Благодаря брокколи это блюдо становится полезным и вкусным. Салат получается удивительно ароматным и изысканным.

Потребуются:

• 2 огурца;
• 2 болгарских перца;
• 250 гр. палочек крабовых;
• 200 гр. брокколи;
• 50 гр. майонеза;
• 50 гр. сметаны;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1/4 ч. л. молотого перчика.

Этапы готовки:

1. Брокколи отварить, затем разобрать на соцветия.
2. Болгарский перец помыть, вырезать плодоножку, убрать семена. Мякоть измельчить.
3. Огурцы вымыть, нарезать кубиками.
4. Крабовые палочки разморозить, порезать кусочками.
5. Объединить продукты в салатнике.
6. В миске смешать сметану и майонез, добавить перец и соль.
7. Заправить получившимся соусом салат и подавать гостям.

Если вы не знаете, как готовить крабовый салат с кукурузой и болгарским перцем, то благодаря нашим рецептам, любая хозяйка сможет сделать это замечательное блюдо для своей семьи.

Больше вариантов блюд вы найдете на нашем сайте, например, салат с крабовыми палочками и фасолью, крабовый с апельсинами или крабовые палочки с сухариками.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Крабовые палочки — 73 ккал/100г
• Крабовые палочки vici сочные — 73 ккал/100г
• Крабовые палочки меридиан снежный краб — 140 ккал/100г
• Крабовые палочки мирамар — 140 ккал/100г
• Крабовые палочки санта бремор снежный краб — 70 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г

Рецепт салата «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

Я долго думала откуда такое название этого салата. Оказалось все очень просто — практически все ингредиенты в этом салате красного цвета, и при перемешивании нарезанных продуктов создается образ красивых разноцветных рыбок, которые можно наблюдать в Красном море. Во всяком случае, у меня создалась такая ассоциация.

Нам понадобится:

• крабовые палочки — 250 гр.
• помидоры — 2 шт.
• болгарский перец красного цвета — 2 шт.
• сыр  твердых сортов — 150 гр.
• чеснок — 2 зубчика
• майонез 100 гр.
• соль, перец по вкусу

1. Каждую крабовую палочку разрезаем поперек на 3 части, а затем каждую из них нарезаем тонкими полосками.

2. Помидоры разрезаем на 4 части. У каждой дольки помидора удаляем плодоножку и вырезаем мякоть с семенами так, чтобы осталась только твердая часть помидора.

3. В глубокой салатнице смешиваем нарезанные крабовые палочки и помидоры.

4. Болгарский красный перец также чистим от плодоножки и семян. Перчик нарезаем тоже тонкими одинаковыми полосками. Добавляем перцы в салатницу.

5. Теперь натираем сыр на крупной терке и смешиваем его с остальными ингредиентами.

6. Чеснок пропускаем через пресс или мелко нарезаем. Добавляем чеснок в салат.

7. Салат солим и перчим по вкусу, замешиваем майонез. Красивый и вкусный салат готов.

Вкус свежести — крабовый салат с огурцами и помидорами

Летний вариант салата, который можно делать хоть каждый день. Сыр используется твердых сортов, его нужно совсем немного только для финального штриха.

Ингредиенты:

• 2 огурца;
• 2 помидора;
• 200 г палочек;
• 5 веточек укропа;
• 2 ст. л. тертого сыра;
• майонез или сметана.

Приготовление:

1. Если у огурцов твердая кожица, их нужно очистить. Затем нарезать крупной соломкой.
2. Томаты разрезать на несколько частей, убрать семена и сделать крупные полоски.
3. Палочки разрезать поперек на две части, затем вдоль на четыре, чтобы получились брусочки.
4. Продукты соединить, заправить соусом, переложить в красивый салатник.
5. Порубить укроп, натереть сыр, смешать и присыпать сверху.

Салат с болгарским перцем и крабовыми палочками

Особенность этого блюда не только в добавлении сладкого перца, но и в особенном майонезе, который готовится самостоятельно.

Обязательно попробуйте и другие рецепты знаменитого салата, например, крабовый с рисом или крабовый с маринованными огурцами.

Что нужно для салата с крабовыми палочками:

• 2 болгарских перца;
• 200 гр. мяса крабов;
• 2 огурца;
• 200 гр. кукурузы консервированной;
• 3 яйца;
• 1 желток;
• 3 салатных листа;
• 1 ч. л. горчицы;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1/4 ч. л. сахара;
• 100 гр. оливкового масла.

Крабовый салат с перцем:

1. Огурцы помыть, при необходимости срезать шкурку, нарезать на кубики.
2. Перец помыть, очистить от семян, измельчить.
3. Из баночки с кукурузой слить всю жидкость.
4. Мясо крабов разморозить, нарезать кубиками или разобрать на волокна.
5. Салатные листы ополоснуть, обсушить и выложить на дно тарелки.
6. Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы и нарезать.
7. Желток, горчицу, соль и сахар в подходящей глубокой мисочке взбить миксером.
8. Небольшими порциями влить масло и при этом массу непрерывно взбивать.
9. Объединить все компоненты салата, заправить соусом и перемешать.
10. Выложить блюдо на салатные листы и подавать.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и грибами

Грибы являются довольно универсальным ингредиентом, так как имеют нейтральный вкус. В сочетании с уникальным крабовым вкусом салат становится одновременно мягким и питательным.

Ингредиенты:

• Грибы шампиньоны — 4 шт.;
• Помидоры – 3 шт.;
• Пекинская капуста – 3-4 листка;
• Крабовые палочки – 50 г;
• Маслины – 3 ст.ложки;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Оливковое масло – 3 ст.ложки;
• Соль и перец.

Приготовление:

Грибы отварить и нарезать пластинками.

Пекинскую капусту нарезать небольшой соломкой.

Помидоры порезать на крупные кубики.

Крабовые палочки порезать тонкой соломкой.

Маслины порезать кружочками.

Чеснок измельчить. Смешать с оливковым маслом, солью и перцем.

На дно салатницы выложить пекинскую капусту. Поверх капусты выложить грибы и помидоры. Далее посыпать крабовой соломкой и маслинами. Сверху заправить оливковым соусом.