Детям
Правильное питание для детей
В первую очередь, правильное питание детей должно соответствовать их возрасту. Нельзя давать 4-месячному малышу то, что разрешается детям в 6-8 месяцев жизни. Какой бы вкусной не была еда, она принесет только вред. Старайтесь давать ребенку только свежеприготовленную пищу.
Следующим не менее важным моментом является режим кормления ребенка. Если новорожденного сейчас педиатры советуют кормить не по часам, а когда ребенок сам попросит, то со временем стоит отрегулировать режим питания ребенка. В каждое кормление нужно давать необходимое количество еды, если малышу будет мало пищи, он будет голоден. Но и переизбыток еды ни к чему хорошему не приведет.
На первых месяцах жизни у ребенка один главный продукт – материнское грудное молоко. Но постепенно в рацион ребенка нужно вводить новые продукты – прикорм. Его дают вначале по чайной ложечке, постепенно увеличивая порцию до 150-200 грамм. Кстати, тот же кефир или творожок, которые являются первым прикормом ребенка, мамочка легко может приготовить самостоятельно. Вот довольно простой рецепт творога.
Творог для детей
Берется кефир и вливается в эмалированную посуду. Ставится на огонь и при помешивании нагревается минут 30 на медленном огне. Когда появятся белые хлопья, посуду снимают с огня и процеживают через два слоя марли. Оставшаяся в марле масса – это и есть творог. Здесь есть фото рецепт домашнего творога.
На первое место по полезности для детского организма диетологи ставят яблоки. Поэтому как только по возрасту можно давать ребенку яблоки – давайте. Благодаря им, а точнее фруктовым кислотам, которые в них содержатся, погибают гнилостные бактерии. Следовательно желудочек крохи будет под надежной защитой. Кроме того яблоки богаты витаминами, микроэлементами и прочими полезными веществами.
В рационе ребенка обязательно должны присутствовать капуста брокколи и морковь. Эти продукты диетологи ставят на второе место. Из капусты можно приготовить витаминный супчик, а из моркови и яблока – сок или пюре, все зависит от возраста малыша.
Лук и чеснок диетологи поставили на третье место. Конечно, малыш не будет кушать эти острые овощи в сыром виде, но вводить их в рецепты при приготовлении блюд желательно.
Невозможно представить правильное питание детей и без всевозможных каш. Их давать начинают детям очень в раннем возрасте. Именно каши нужно давать малышам ежедневно.
В число полезных продуктов питания для детей диетологи также включают молоко, мясо, рыбу и производные от них продукты, а также яйца.
Чтобы полностью выполнить существующие нормы для питания детей – понадобится немало денег, ведь продукты сейчас стоят не дешево. Да и мало какая мама будет ежедневно высчитывать калории в приготовленной пище. Существуют определенные нормы, которые можно узнать в детской поликлинике у педиатра.
Исключить из рациона питания ребенка нужно не только аллергены, но и всевозможные чипсы, газированные напитки, сухарики и фаст-фуд.