Морская капуста: польза и вред

Не вредна ли для организма детей

Морская капуста улучшает память и зрение, увеличивает выносливость, отлично питает мозг. Поэтому она особенно полезна для детей. В детском питании чаще используют сушеные или замороженные водоросли: все полезные вещества в них сохранены, нет вредных добавок, консервантов или специй.

Обычно листья не подвергаются термической обработке, но в блюдах для детей их слегка отваривают.

Начинать вводить в рацион ребенка морскую капусту можно после двух-трех лет, раньше врачи не рекомендуют.

Первым блюдом может быть овощной суп на курином бульоне с добавлением ламинарии.

Хорош для детей салат: отваренные 100 г водорослей, половинку вареного яйца, перышко зеленого лука мелко нарезать и перемешать. Добавить по 5 г сметаны и растительного масла. Вкус салата только улучшится, если добавить кусочек отварной рыбки.

Пробовать новое блюдо нужно маленькими порциями, наблюдая за реакцией. При первых же негативных признаках (диарея, высыпания, беспокойство) эксперимент прекратить и обратиться к врачу.

Что такое ламинария: место произрастания, виды, особенности

Ламинария (от lamina — пластина) — водоросль из класса бурых морских водорослей, с широкими гладкими или морщинистыми листьями-пластинами длиной до 20 метров и шириной до полуметра. Из тридцати видов водорослей съедобны не все. Среди них — ламинария сахаристая, распространенная в Японском и Охотском море, и ламинария пальчаторассеченная, родом из Белого и Карского моря.

Это их называют «морской капустой», выращивают искусственно в аквахозяйствах России Баренцевого и Белого морей. Заросли водорослей появляются в местах с постоянным течением на глубине от 4 до 25 метров.

Собирают их обычно после шторма, когда растение отрывается ото дна. Листья накручивают на шест, как спагетти, затем извлекают на поверхность.

Свежедобытые листья бурого цвета, темно-зелеными они становятся только на другой день. После промывания сначала горячей, потом холодной водой водоросли помещают в ямы с солью, где они сутки просаливаются, затем обсушиваются, пакуются. Соль не впитывается в листья, но сохраняет их свежесть. Сухая ламинария получается путем естественной или искусственной сушки — на воздухе или в специальных печах.

В европейских магазинах ламинария продается в нескольких видах:

• брикеты из высушенных листьев;

брикеты из замороженных листьев;

пресервы;

консервы.

Полезна ли морская капуста в консервах? Чем сушеная ламинария лучше? Конечно, удобней и проще всего использовать консервы или пресервы, уже готовые к употреблению.

Но по содержанию полезных веществ предпочтительней высушенные водоросли, сохранившие свойства свежих листьев. При выборе консервированного продукта, особенно при покупке на вес, оценивать нужно цвет листьев (темно-зеленый), их плотность (упругие, гладкие), консистенцию (никакой слизи и расползания в руках).

Рекомендуется хранить консервы не дольше указанного срока годности, а открытые — не более двух суток в холодильнике.

Замороженные листья хранятся в морозилке до месяца. Дольше всего хранятся сухие водоросли: в плотно закрытой таре в сухом темном месте — до трех лет.

Противопоказания и вред морской капусты

Употребление абсолютно любого продукта хорошо в меру, не исключение и морская капуста. Не стоит есть ее в неограниченных количествах, а также при возможной аллергической реакции на данный продукт. Противопоказания морской капусты распространяются на такие заболевания, как:

• непереносимость йода;
• нефрит;
• аллергия;
• геморрагический диатез;
• угревая сыпь;
• фурункулез;
• расстройства почек.

Ее нельзя употреблять детям до трех лет, при проблемах с эндокринной системой, при болезнях пищеварительного тракта в остром периоде. Если у вас есть любые серьезные заболевания, то перед употреблением водоросли обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Многие мамочки задаются вопросом о том, можно ли морскую капусту при грудном вскармливании. Так как продукт содержит много йода и кальция, то ее употребление будет очень полезно и для мамы, и для малыша. Однако стоит помнить о чувстве меры, так как биологические вещества в ее составе очень активны

С осторожностью ее применяют и во время беременности из-за высокого содержания йода. В больших количествах он способен проникать сквозь плаценту и провоцировать аномалии развития плода

Противопоказания морской капусты зависят от места, где ее добывают. Так, загрязненные воды способны передать все вредные вещества водорослям, потому употребление подобного продукта грозит лишь вредным воздействием на организм.

«МОРСКИЕ» МАСКИ

Средства из водорослей используются для устранения угревой сыпи, жирного блеска, сухости, раздражения и шелушения кожи, разглаживания морщин и застарелых рубцов, сужения пор, осветления веснушек и пигментных пятен. Маски из ламинарии питают, тонизируют, увлажняют, омолаживают дерму, оказывают противовоспалительное и антистрессовое действие, корректируют контур лица. Косметологи рекомендуют их использовать для ухода за стареющей, увядающей и дряблой кожей. Кроме того, есть специальные рецепты, направленные на борьбу с повышенной жирностью и излишней сухостью дермы.

Основа для масок готовится одинаково. Сухие измельченные водоросли (15 г) нужно залить теплой водой (100 мл) и оставить их до разбухания и размягчения (15 минут). После этого пасту сразу накладывают на очищенное лицо или смешивают с дополнительными ингредиентами.

Помните, морской женьшень дает длительный косметический результат, в связи с чем процедуру не следует повторять чаще 1-2 раз в неделю.

Противопоказания к использованию:

• обширные воспаления на лице (морская капуста улучшает кровообращение в локальной области нанесения, что угрожает ускорению распространения инфекции);
• кожная сыпь;
• аллергия на йод;
• купероз (сделает сосудистую сеточку еще заметнее);
• беременность и лактация.

У ламинарии скользкие листья, поэтому маски на ее основе лучше наносить на лицо в горизонтальном положении (лежа). Ингредиенты подбирают исходя от потребностей и типа дермы.

Рецепты масок с морским женьшенем:

На основе глины. Повышает упругость кожи, стягивает поры, улучшает кровообращение в эпидермисе, помогает избавиться от черных точек.

Ингредиенты: голубая глина — 5 г, сухая морская капуста — 5 г, теплая кипяченая вода — 5 мл. Принцип приготовления: к набухшим водорослям подмешать остальные ингредиенты до получения однородной массы. Пасту нанести на лицо на 15 минут, смыть водой без использования косметических средств.

Для ухода за проблемной кожей, склонной к воспалениям в состав вводят дополнительный ингредиент — мякоть свежего листа алоэ — 5 г.

Медово-масляный состав. Используется для разглаживания морщин. Оказывает мягкое влияние даже на чувствительную дерму. Это универсальное средство для ухода за любым типом кожи вне зависимости от возраста.

Фруктовые сахара, содержащиеся в меде, удерживают влагу в клетках, предотвращая высыхание дермы. Кроме того, это прекрасный антисептик, способствующий заживлению ран, оказывающий выраженное противовоспалительное действие.

Масло питает кожу, избавляет ее от сухости, стянутости и шелушения. Это природный источник полиненасыщенных жирных кислот и токоферола, которые продлевают молодость эпидермиса, тормозят процессы старения.

Ингредиенты маски: цветочный мед — 5 мл, порошок морской капусты — 5 г, оливковое масло — 3 капли. Принцип приготовления, нанесения и снятия состава с лица аналогичный, как и в первом случае.

Желатиновая. Содержит коллаген, который проникает в кожу и останавливает возрастные изменения в ней, убирает морщинки. В результате улучшается цвет лица и подтягивается его контур, исчезают черные точки, дерма омолаживается, нормализуется работа сальных желез. Маска используется для ухода за стареющей жирной кожей.

Ингредиенты: желатин пищевой — 5 г, сушеная морская капуста — 5 г, отвар трав — 50 мл. В качестве основы для маски можно использовать молоко, фруктовый или овощной фреш.

Способ приготовления: в теплый отвар трав всыпьте желатин, поставьте набухать, затем прогрейте его на водяной бане. Когда состав станет жидким, введите подготовленную разбухшую ламинарию, снимите с огня. Теплую маску нанесите на лицо, подождите пока она застынет. В данное время следует избегать мимических движений. Застывшее средство смыть теплой водой.

Таким образом, маски из морской капусты подтягивают, успокаивают кожу, снимают воспаление, стресс и усталость. Это универсальное средство «наведения красоты», которое подходит для ухода за сухой, жирной, комбинированной, чувствительной, проблемной и увядающей дермой.

Использование ламинарии японской в хозяйстве

Морскую капусту с древних времен широко применяют в Китае и Японии в качестве пищевого продукта. Из нее делают самые разнообразные блюда: супы, овощные пюре и даже засахаренные конфеты. Ламинария издавна считается диетическим продуктом, поддерживающим бодрость и здоровье. В исследовании, финансируемом Министерством образования Кореи, из биомассы морских водорослей ламинарии в результате каталитического пиролиза были получены углеводороды бензиновой (С5-С9) и дизельной (С10-С17) фракции. Гигантские запасы биомассы ламинарии делает её перспективным источником энергии (бионефть) в будущем.

Какими полезными свойствами обладает водоросль ламинария

У ламинарии полезные свойства и противопоказания зависят от состава, обусловленного тем, где и как она растет. Чем чище вода, тем лучше ее состав.

Польза для организма человека:

• Укрепление иммунной системы, увеличение сопротивляемости организма к вирусам, инфекциям и стрессам.
• Поддержка работы сердечной мышцы и сосудов. Регулярное употребление морской капусты снижает риск возникновения сердечных заболеваний, уменьшает концентрацию вредного холестерина, нормализует давление, повышает количество кровяных телец — эритроцитов — и уровень гемоглобина.
• Благоприятное влияние на пищеварительную систему человека. Улучшается кишечная перистальтика, нормализуется метаболизм и процессы усвоения питательных веществ.
• Очищение организма от токсических веществ, уменьшение негативного влияния радионуклидов, вредных металлов и их соединений.
• Нормализация функционирования центральной нервной системы. Положительно сказывается на психоэмоциональном состоянии. Устраняет синдром хронической усталости, депрессивные состояния, повышает жизненный тонус.
• Избавление от лишнего веса и борьба с ожирением. Активизирует процессы, способствующие сжиганию подкожного жира.

Польза ламинарии распространяется на репродуктивную систему мужчин и женщин. Она увеличивает сексуальное влечение, поэтому ее считают сильным афродизиаком.

Морскую капусту рекомендуется употреблять женщинам во время беременности и в период лактации. Благодаря наличию в составе витаминов и микроэлементов она способствует правильному развитию плода, формированию центральной нервной системы, костной и хрящевой тканей. Употребление водоросли во время кормления грудью снижает вероятность возникновения мастопатии. Регулярно употреблять капусту рекомендуется женщинам в качестве профилактики гинекологических заболеваний.

Ламинария — водоросль, полезная для мужчин. Регулярное ее присутствие в меню помогает улучшить потенцию, предупредить развитие заболеваний мужской мочеполовой системы, уменьшить вероятность возникновения простатита. Капуста улучшает качественные и количественные характеристики спермы, активизирует выработку мужского гормона тестостерона.

Полезна водоросль и для детей. Наличие в ее составе йода помогает поддерживать здоровье щитовидной железы, регулировать работу ЦНС. Капуста, присутствующая в меню школьника, улучшает умственные способности, защищает от стрессов и переутомления. Принимает участие в процессе усвоения железа, предупреждая появление железодефицитной анемии.

В косметологии, народной медицине и для похудения

В косметологии используется свойства морской капусты очищать кожу, разглаживать морщины. Используется она в виде масок или обертываний (холодных или горячих). Горячие обертывания повышают упругость кожи, уменьшают растяжки и целлюлит. Холодные применяются при варикозном расширении вен, для снятия усталости и тяжести в ногах. Не меньше полезных свойств имеет сушеная ламинария в масках для лица.

Вот рецепт популярной маски на основе ламинарии: 1 столовую ложку сухой измельченной смеси залить водой, оставить набухать 20-30 минут. Водоросли отжать, добавить 1 столовую ложку сока алоэ и 1 чайную ложку меда. Нанести на лицо и держать 15-20 минут, смыть теплой водой.

Народная медицина предлагает использовать воду, в которой замачивали ламинарию, для полоскания полости рта и носа (при ангине, стоматите, ларингите) или для ингаляций при простудных заболеваниях.

В диетологии применение морской капусты связано с ее низкой калорийностью — всего 5,4 ккал в 100 г, способностью уменьшать аппетит. Водоросли поглощают лишнюю жидкость, заполняют желудок, расщепляют жировые клетки, улучшают перистальтику кишечника, питают организм необходимыми веществами. При регулярном умеренном употреблении продукта улучшается состояние волос и ногтей.

При непереносимости ламинарии или наличии заболеваний применение ее даже в косметических целях не рекомендуется!

Теперь вы знаете о том, чем полезна для здоровья морская капуста, сколько ее можно употреблять для пользы организму, какие полезные и лечебные свойства имеет ламинария.

Для большинства людей морская капуста — источник удивительно разнообразного набора питательных веществ, витаминов, минералов. Она способствует стройности, красоте, выносливости, долголетию и уберегает от всех хворей. Употребляйте ее с удовольствием и будьте здоровы.

Вашему вниманию — видео о применении морских водорослей в косметологии:

Морская капуста — калорийность и химический состав

Энергетическая ценность свежего продукта невелика и составляет 22,9 ккал на 100 г в свежем виде, 61 ккал – в маринованном (с добавлением растительного масла) и 5,4 ккал – в сушеном (порошок, чипсы, сухая соломка). Так что порция ароматной ламинарии, заправленная растительным маслом, не говоря уже о приеме порошка растения, не принесет вашему организму дополнительных калорий.

Зато вкусная морская капуста относится к продуктам, эффективно активизирующим процессы расщепления жиров в организме, что позволяет ее включать в рацион всех, стремящихся к стройности. Естественно, если нет противопоказаний по здоровью.

На 88% свежие водоросли состоят из воды. В продукте присутствуют жиры (0,2 г/100 г), белковые соединения (0,9 г/100 г), углеводы (3 г/100 г), зольные вещества (4,1 г/100 г) и пищевые волокна (0,6 г/100 г). Биологическую ценность морской капусты (причем как в свежем, маринованном, так и в сушеном виде), обеспечивают полисахариды, альгиновая кислота, манит, фитостерины, витамины (А, бета-каротин, В1, В2, В6, В9, С, РР, ниацин), макро- и микроэлементы (йод, калий, кальций, натрий, магний, фосфор, сера, железо).

Какие имеет полезные свойства и противопоказания

Водоросль рекомендуется к употреблению в лечебных и профилактических целях для больных и здоровых людей. Ее витаминно-минеральный комплекс способствует нормализации работы всех систем органов.

Целебные свойства съедобной ламинарии формируются за счет содержания полезных элементов:

• природные энтеросорбенты альдегиды связывают и выводят из организма радионуклиды;
• йод улучшает работу щитовидной железы и предупреждает развитие йододефицита;
• полиненасыщенные жирные кислоты снижают риск развития атеросклероза;
• клетчатка обеспечивает полноценную работу желудочно-кишечного тракта и выводит из организма вредный холестерин и тяжелые металлы;
• полисахариды принимают участие в обменных процессах;
• стерины растительного происхождения способствуют разжижению крови и предотвращают образование тромбов;
• калий и натрий принимают участие в нормализации водного и кислотно-щелочного баланса.

Самый полезный микронутриент морской капусты – йод. В составе водорослей содержится 200% суточной нормы этого вещества.

Салат с ламинарией и авокадо

Какая польза для женского организма

Доказать пользу морских водорослей для женщин смогли японские ученые. Установлено, что в состав их корней входят ризоиды. Это нитевидные образования, которые подавляют рост опухоли молочной железы. Вещество не дает клеткам разрушаться под действием свободных радикалов и трансформировать их в опухоль.

В чем заключается польза для здоровья мужчин

Согласно исследованиям немецких ученых, мужчины азиатской расы менее подвержены развитию половой дисфункции и заболеваниям предстательной железы. Химик Бернхард Толленс в 1890 году определил, что в состав морской капусты входит фукоидан. Это вещество эффективно борется с онкологическими патологиями, угнетая раковые клетки. Также элемент способствует повышению защитной функции иммунной системы и борется со свободными радикалами.

Для кого она опасна

Водоросль противопоказана к применению людям при патологиях:

• остром пиелонефрите;
• почечной недостаточности;
• индивидуальной непереносимости элементов продукта;
• избытке йода;
• геморрагическом диатезе.

Последние обновления

Мои подписки:

1996-2019, Первый канал. Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов запрещено.При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.Код для вставки в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования.

Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.Трансляция эфира возможна исключительно при использовании плеера и системы онлайн-вещания Первого канала.Заявка на организацию трансляции.

Справочная Первого канала тел. +7 (495) 617-73-87

Промышленная заготовка сырья

Процесс вылавливания водорослей из — под воды является очень трудоемким. Не все задумываются над вопросом, где и как растет морская капуста? Если бы сбор осуществлялся подобным методом, то продукт бы обладал очень внушительной ценой. Обычно ламинарию вылавливают со дна, при помощи специальных кос и захватов. В таком случае на поверхности оказываются водоросли многометровой длины. Нередко добыча сырья производится после сильного шторма, когда ее волнами выбрасывает на берег. Тогда рекомендуется поторопиться, ведь замедления могут привести к быстрой порчи морского ингредиента.

Полученное сырье сразу начинают шинковать, а после отправляют на дальнейшую обработку. Иногда его нарезают на небольшие ленты, чтобы после высушить. Перед началом этого процесса заготовку сушат, удаляя песок, ил и гнилые слоевища. Подобный процесс производят на солнце или в специализированных печах.

Морская капуста в косметологии

Ламинария активно применяется в косметологии. Ее можно найти в составе смесей для ванн, масок и средств для обертывания.

   Нужно помнить! Польза морской капусты заключается в том, что она помогает убрать лишнюю жидкость из организма и нормализовать обменные процессы. Это благотворно сказывается на состоянии кожного покрова лица и тела.

Косметические процедуры с морской капустой имеют такое влияние на красоту и здоровье человека:

• Устранение признаков отечности тканей.
• Разглаживание кожи.
• Ускорение клеточного метаболизма.
• Устранение целлюлита.
• Профилактика образования растяжек на теле.
• Очищение организма от вредных веществ.

   Важно! Для красоты и здоровья морская капуста выпускается в форме биологических добавок, слоевищ и порошка

Маска для кожи лица

Косметическое средство готовится в домашних условиях. Необходимо взять 15 г сушеной ламинарии и залить 100 мл воды. Продукт должен в течение 15 минут настаиваться. После в таком виде его накладывают на очищенную кожу лица.

Чтобы усилить действие косметической процедуры, можно комбинировать морскую капусту с медом, глиной, оливковым маслом и желатином.

Подобные процедуры разрешается проводить 1-2 раза в неделю.

Уход для волос

Отмечается большая польза морской капусты для волос. Она используется для их активного роста и питания. Продукт помогает справиться с ломкостью и тусклостью цвета локонов.

С ламинарией можно приготовить полезную маску для волос. Для этого необходимо 2 ст. л. порошка водоросли смешать с 100 мл воды. В общую массу добавляют 2 ч. л. репейного масла.

Данную смесь нужно нанести на волосы, после чего укутать голову полотенцем. Выдерживают маску 40 минут. Повторять процедуру рекомендуется рад в неделю.

Антицеллюлитные обертывания ламинарией

Морская капуста полезна при борьбе с целлюлитом. Она предупреждает его появление и проводит профилактику образования растяжек (стрий) на теле.

Антицеллюлитные обертывания проводят по простой схеме:

1. Необходимо проскрабировать кожу.
2. Далее готовят пасту из 5 л воды и 160 г ламинарии. Из них должна получиться однородная масса.
3. Через 20 минут настаивания ламинарию в теплом виде наносят на проблемные участки тела. Обычно это живот, ноги и бедра.
4. Пасту нужно зафиксировать с помощью пищевой пленки.
5. С ламинарией нужно проходить 50 минут. После ее смывают. Чтобы усилить действие процедуры, рекомендуется не вытирать кожу после купания полотенцем.

Обертывания с морской капустой для борьбы с целлюлитом и лишним весом рекомендуется проводить каждые 2-3 дня на протяжении 2 месяцев.

Полезные качества для взрослых женщин и мужчин

Морская капуста по химическому составу — уникальный природный комплекс, содержащий целую серию природных минеральных веществ и витаминов. Ее называют еще «морским женьшенем». Среди минералов — натрий, кальций, магний, марганец, сера, кремний, кобальт, цинк, железо, фосфор, самые важные — калий и йод.

Йод содержится в органически связанной форме, 30-40 граммов листьев достаточно для восполнения дневной нормы йода.

Много в водорослях и витаминов А, С, D, К, группы В, веществ, поддерживающих иммунитет, улучшающих качество крови, нормализующих пищеварение.

Продукт — универсальное средство для мужчин и женщин, поскольку он:

• улучшает работу сердца, нормализует давление;

снижает уровень холестерина, уменьшая опасность атеросклероза;

снижает риск появления опухолей;

улучшает состояние щитовидной железы при гипотиреозе (применять только под наблюдением врача);

выводит токсины, шлаки;

рекомендуется, как слабительное средство людям, страдающим запорами;

восстанавливает силы, снимает стресс;

повышает умственную активность;

усиливает сексуальную привлекательность мужчин и женщин;

помогает справиться с избыточным весом.

Однако некоторые ограничения при употреблении ламинарии есть. Следует соблюдать умеренность и при необходимости советоваться с врачом.

Смотрите видео о замечательных свойствах этого продукта:

Морские водоросли, состав:

Морские водоросли — они же морская капуста или ламинария — поддерживают жизнедеятельность всего организма благодаря сбалансированному составу. В этом продукте содержатся биологически активные вещества, которые хорошо усваиваются человеком:

• аминокислоты;
• альгинаты;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• витамины;
• фитогормоны;
• ферменты;
• минералы.

Многие полезные свойства морской капусты объясняются высоким содержанием альгиновой кислоты. Этот полисахарид занимает до 60% состава ламинарии. По функциям он близок к пектину, который присутствует в овощах, ягодах и плодах. Уникальное свойство альгиновой кислоты — адсорбция воды объемом, превышающим собственную массу вещества в 300 раз.

Морские водоросли. Салат.

Макро- и микроэлементы

По содержанию различных макро- и микроэлементов ламинария приближается к составу человеческой крови. По мнению ученых, это доказательство нашей эволюционной связи с морем.

Водоросли богаты полезными элементами. Содержание магния в ламинарии превышает концентрацию этого вещества в других растениях подводного царства в 10 раз, серы — в 17 раз, брома — в 13 раз. Съев 100 г ламинарии, вы получите столько же йода, сколько растворено в 10 000 л морской воды.

Водоросли по химическому составу гораздо полезнее наземных растений. Бора в них больше в 90 раз, чем в овсяной крупе, и в 5 раз больше, чем в свекле и картошке. По содержанию йода, который важен для нормального функционирования щитовидной железы, ламинария в тысячи раз превосходит овощи и злаковые культуры, произрастающие на суше.

Витамины и минералы

Порядка 85% минеральных веществ в составе морской капусты — водорастворимые соли натрия и калия. Кроме того, в 100 г ламинарии содержится 155 мг кальция. 0,43% состава сухих водорослей представлено фосфором, а это в 2 раза больше, чем в сушеной моркови или картофеле. Также в морской капусте присутствуют медь, хром, свинец, сурьма, золото и ряд других минералов, которые важны для нормального функционирования организма.

По содержанию витаминов ламинария не уступает самым полезным фруктам, что делает ее важным элементом пищевой диеты. Водоросли — естественный источник никотиновой, фолиевой, аскорбиновой кислот, участвующих в важнейших функциях организма. Витамина A в них столько же, сколько в апельсинах, вишне и яблоках, а по концентрации витамина C ламинария аналогична щавелю, крыжовнику, ананасам.

Как и где собирают морскую капусту

Листья морской капусты употребляют в пищу и используют в качестве косметического средства. Благодаря содержанию питательных веществ, врачи советуют включать в рацион ламинарию не менее раза в неделю. Польза морской капусты заключается в значительном улучшении самочувствия.

Сбор морской капусты осуществляется на Дальнем Востоке. Ламинарию добывали раньше только в море. Однако такой способ может наносить экологии вред. Современный сбор морской капусты представляет собой выращивание водоросли в Китае, Корее и Японии на искусственно созданных плантациях.

Камни формируют грунтовый слой, куда помещаются споры. Примечательно, что в некоторых случаях слой грунта образовывается с помощью осколков скал, которые предварительно взрывают на плантациях.

В некоторых районах (в непосредственной близости от Соловецких островов) добыча морской капусты осуществляется в Белом море. Дергали, занимающиеся сбором ламинарии, используют драгу. Посредством данного приспособления листья морской капусты срезаются на морском дне. Возможно использование кабэа. Этот инструмент напоминает вилку из трех зубьев. Дергали накручивают водоросли на кабэа, как пасту.

Добыча морской капусты считается тяжелой работой, что приводит к необходимости найма исключительно мужчин крепкого телосложения. Если погода ясная, дергали осуществляют сбор ламинарии дважды в сутки. Продолжительность рабочего дня может достигать 18 часов.

Спустя сутки водоросли подвергаются обработке: корни обрезаются, удаляются сухие листья. При сушке водорослей не используют специально оборудование, а только вешалки. Если погода дождливая, сбор ламинарии идет на спад.

Следующий этап подразумевает сортировку. Капуста лучшего качества используется целыми листьями и предназначена для обертываний в салонах красоты. Высоко ценится соловецкая ламинария, содержащая уникальные полисахариды. Она приносит здоровью максимальную пользу.

Морская капуста низшего качества перерабатывается в качестве пищевого продукта. Зачастую такие водоросли подвергаются консервации.

Маски для лица на основе ламинарии

1. Маска для отшелушивания

Понадобится:

• ¼ ст. л. порошка ламинарии;
• ¼ ст. л. хлореллы;
• 1 ст. л. натурального йогурта или 1 ст. л. геля с алоэ вера;
• 2 ч. л. оливкового масла;
• 1 капля эфирного масла. (Лучше использовать масло розы, жасмина, герани, сандалового дерева, ромашки, моркови, лимона, лаванды или ладана).

Приготовление:

• Добавить эфирное масло к порошку ламинарии и хлореллы, тщательно перемешать до однородной консистенции. Затем к смеси добавить йогурт/гель алоэ вера и масло.
• Наносить на кожу лица и шеи круговыми движениями для создания эффекта мягкого отшелушивания. Подождать 15 мин и смыть тёплой водой, после чего нанести увлажняющий крем.
• При использовании йогурта, маска хранится в холодильнике около недели. При использовании свежего алоэ — около двух дней в холодильнике. Маска на масляной основе хранится дольше – примерно несколько недель.

2. Омолаживающая маска

Понадобится:

• 1 ч. л. жидкого мёда (использовать не пастеризованный);
• 1/2 ст. л. порошка из ламинарии;
• 1/4 ст. л. каолиновой глины;
• 10-12 капель эфирного масла чайного дерева;
• 1/4 ч. л. масла шиповника или облепихи;
• 1/4 ст. л. геля алоэ вера;

Приготовление:

• Смешать порошок из бурых водорослей и глину в ёмкости 250 мл.
• Добавить эфирные масла и тщательно перемешать. Затем смешать мёд, алоэ вера и снова перемешать до получения однородной массы.
• Наносить на влажную кожу на 15-20 мин. Смывать маску тёплой водой с помощью влажного спонжа.

Не пропустите самую популярную статью рубрики: Модная стрижка на средние волосы. Фото, вид спереди и сзади.

Ламинария в таблетках для похудения

Ламинария обладает свойством превращения в прозрачную тягучую субстанцию при контакте с водой. Полученный гель оказывает слабительное действие, которое помогает снизить массу тела без сильного ограничения рациона питания.

Фармацевтической промышленностью выпускается ламинария в таблетках, используемая для похудения. Таблетки, принимаемые согласно инструкции способствуют эффективному уменьшению целлюлита на животе, ягодицах и бедрах.

Средство воздействует следующим образом, содержание большого количества йода способствует стимуляции работы щитовидной железы. Гормоны способствуют ускорению метаболических процессов, что и приводит к потере лишнего веса. Производители заявляют, что похудеть, используя ламинарию в таблетках, можно на 15 кг в течение месяца. Во время приема таблеток не стоит забывать о здоровом образе жизни – прогулках на свежем воздухе, занятиях спортом, соблюдении режима дня.

Таблетки, в состав которых входит ламинария, имеют сходную фармакокинетику и фармакодинамику.

Фармакодинамика. Средство воздействует следующим образом: содержание большого количества йода стимулирует выработку тиреотропных гормонов щитовидной железой. Они способствуют ускорению метаболических процессов, что и приводит к потере лишнего веса.

Фармакокинетика. Таблетки ламинарии для похудения принимаются перорально. В ЖКТ происходит активная абсорбция действующих веществ в системный кровоток. Метаболизируются активные соединения препарата печенью. Выводятся с фекалиями и мочой.

Таблетки с использованием ламинарии могут выпускаться, имея в основе только один компонент (Ламинария Эвалар) или с добавлением других натуральных составляющих (Ламинария форте).