Боярышник: лечебные свойства и противопоказания

Содержание:

Польза боярышника при стрессе, нервном переутомлении

Лечебные свойства ягод и цветков используются успешно для обеспечения нормального состояния артериального давления, кровеносных сосудов, мышцы сердца. Причем они легко справляются с переутомлением нервной системы.

Напряженный рабочий день способствует повышению давления, переутомлению нервной системы, увеличению частоты сердечных сокращений (ЧСС). Возникают бессонница, раздражительность, головная боль (мигрень).

Ягоды боярышника полезны свойством расширения сосудов, снижения раздражительности нервной системы. Вследствие чего нормализуется сердечное, мозговое кровообращение, налаживается полноценное обеспечение клеток кислородом. Вы будете спать сладким сном, быстро засыпать, проснетесь хорошо отдохнувшим, если примените такие рецепты:

► Пейте перед сном чай, заваренными ягодами в термосе, можете добавить немного жидкого меда;

► Принимать настой 3 или 4 раза в день по 3с.л. за час до трапезы. На стакан кипятка — 1с.л. сухих плодов, настаивать один час в термосе;

► Чай, заваренный зверобоем и ягодами боярышника, принесет вам пользу свойством устранения раздражительности, тревоги. Сырье смешивают в равных весовых пропорциях, 1с.л. сбора заваривают 200мл кипятка. Пройдет 15 минут., когда чай будет готов.

Правила применения

Начинать употребление настойки следует постепенно, с 20 капель трижды в день. При длительном лечении эту дозировку можно увеличить до 30 капель по 4 раза в сутки.

Если средство назначается детям 12-18 лет, то дозировку рассчитывают по следующей схеме: 1 капля равна каждому году жизни ребёнка.

Принимать средство нужно перед едой, примерно за 20-30 минут до начала трапезы. Курс лечения составляет не менее 1 месяца. Для укрепления иммунитета в холодное врем года и поднятия тонуса организма достаточно 1 месяца, при каких-либо патологиях курс лечение больше.

При сердечно-сосудистых заболеваниях настойку перед употреблением разводят в 10-20 каплях воды.

Как видно, настойка боярышника — настоящий целебный эликсир, способный значительно улучшить состояние организма. Но перед началом курса лечения следует проконсультироваться с врачом, чтобы избежать побочных эффектов.

Чай из боÑÑÑÑника

ÐоложиÑÑ Ð² ÑеÑÐ¼Ð¾Ñ Ð²ÐµÑеÑом леÑебнÑй боÑÑÑÑник (20 Ñгод), добавиÑÑ Ð½ÐµÐ¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ Ñиповника, залиÑÑ Ð»Ð¸ÑÑом кипÑÑка. Уже Ñ ÑÑÑа гоÑов полезнÑй Ñай. ÐÑÑÑе Ð¿Ð»Ð¾Ð´Ñ Ð·Ð°Ð²Ð°ÑиваÑÑ Ñеликом, Ñак как в Ð½Ð¸Ñ ÑоÑÑанÑеÑÑÑ Ð² ÑÑом ÑлÑÑае болÑÑе ÑелебнÑÑ Ð²ÐµÑеÑÑв. Также можно пÑигоÑовиÑÑ Ð½Ð°ÑÑой из вÑÑÑÑеннÑÑ ÑвеÑков и плодов боÑÑÑÑника â он Ð¾Ð±Ð»Ð°Ð´Ð°ÐµÑ Ð¾Ð³ÑомнÑм колиÑеÑÑвом полезнÑÑ ÑвойÑÑв.

Боярышник для лечения гипертонии.

Боярышник чрезвычайно полезен тем, у кого есть высокое кровяное давление. При использовании настойки происходит релаксация стенок кровеносных сосудов. Следовательно, повышенное давление уменьшается.

Кроме снижения давления уменьшается головная боль, исчезает шум в ушах, головокружение прекращается. Настойка фруктов боярышника нормализует баланс холестерина в крови. Увеличивается количество лецитина. В результате значительно улучшаются характеристики крови и свертывания крови.

Следует помнить, что эффективная настойка усиливает влияние лекарств на сердце. В этом случае нужно в некоторых случаях отказаться или уменьшить дозу сердечных препаратов.

ÐоÑÑÑÑник: внеÑние ÑаÑакÑеÑиÑÑики

ÐÐ»Ð¾Ð´Ñ Ð±Ð¾ÑÑÑÑника â ÑÑо мелкие Ñблоки (Ð¾Ñ 1 до 4 Ñм), ÑозÑевание коÑоÑÑÑ Ð¿ÑиÑодиÑÑÑ Ð½Ð° оÑенние меÑÑÑÑ, ÑенÑÑбÑÑâокÑÑбÑÑ. Ðо Ñвоей ÑоÑме они бÑваÑÑ ÑаÑовиднÑми, вÑÑÑнÑÑÑми, гÑÑÑевиднÑми и имеÑÑ Ð¾Ñ Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ð¹ до неÑколÑÐºÐ¸Ñ Ð¿ÑоÑнÑÑ ÑÑеÑгÑаннÑÑ ÐºÐ¾ÑÑоÑек. ÐкÑаÑка Ñгод Ñакже ÑазлиÑна: желÑаÑ, ÑÑко-оÑанжеваÑ, кÑаÑнаÑ, иногда ÑиолеÑоваÑ, в завиÑимоÑÑи Ð¾Ñ ÑоÑÑа деÑева. ÐÐ»Ð¾Ð´Ñ Ð¸ÑполÑзÑÑÑÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð¾Ñов, ваÑенÑÑ, джемов; Ð¸Ñ Ð¿ÐµÑеÑиÑаÑÑ Ñ ÑаÑаÑом. Ð ÑÑÑеном виде ÑмалÑваÑÑ Ð¸ добавлÑÑÑ Ð² мÑкÑ, коÑоÑÑÑ Ð¸ÑполÑзÑÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð²ÑпеÑки ÑÑÑкÑового Ñлеба.

ÐиÑÑÑÑ Ð½ÐµÐ±Ð¾Ð»ÑÑие, Ð¾Ñ 2 до 8 Ñм в длинÑ, ÑвеÑÑÑ Ñемно-зеленÑе, ÑÐ½Ð¸Ð·Ñ ÑвеÑло-зеленÑе, пÑакÑиÑеÑки белÑе. ÐÑÑÑаÑники боÑÑÑÑника на Ñоне оÑÑалÑнÑÑ ÑаÑÑений вÑделÑÑÑÑÑ ÑазнолиÑÑноÑÑÑÑ: нижний ÑÑÑÑ Ð´ÐµÑева Ð¸Ð¼ÐµÐµÑ ÑелÑнÑе лиÑÑÑÑ, веÑÑние â ÑазделÑнÑе, ÑÑеÑ- или пÑÑилопаÑÑнÑе. РаÑположение лиÑÑÑев на веÑвÑÑ ÑÑпÑоÑивное.

ÐоÑÑÑÑник обÑкновеннÑй (лаÑÑÐ½Ñ Ð¸Ð¼ÐµÐ½ÑÐµÑ ÐµÐ³Ð¾ как C. Laevigata) ÑвлÑеÑÑÑ ÑоÑоÑим медоноÑом, акÑивно опÑлÑеÑÑÑ Ð½Ð°ÑекомÑми, пÑÐ¸Ð½Ð°Ð´Ð»ÐµÐ¶Ð¸Ñ Ðº ÑемейÑÑÐ²Ñ Ð Ð¾Ð·Ð¾Ð²Ñе, подÑемейÑÑÐ²Ñ Ð¯Ð±Ð»Ð¾Ð½ÐµÐ²Ñе. РпеÑеводе Ñ Ð³ÑеÑеÑкого обознаÑÐ°ÐµÑ ÐºÑепкий, видимо, за пÑоÑноÑÑÑ Ð¸ ÑвеÑдоÑÑÑ Ð´ÑевеÑинÑ, коÑоÑÐ°Ñ ÑÑпеÑно пÑименÑеÑÑÑ Ð² мебелÑном и ÑÑолÑÑном пÑоизводÑÑве.

Боярышник: полезные свойства

Ценность боярышника определена его составом, богатым различными полезными элементами:

  • органические кислоты,
  • пектины,
  • дубильные вещества,
  • витамины,
  • флавоноиды.

Важно то, что содержатся ценные вещества во всем растении, включая плоды, листья, цветы и даже кору растения. Еще в старину, когда люди ничего не знали о химическом составе, они активно использовали боярышник в знахарстве, исцеляя с его помощи целый ряд болезней

Горсть плодов растения (100г) способны обеспечить организм:

  • бэта-каратином (14г);
  • витаминами А, С, Е (230 мг, 90мг., 2 мг).

При этом калорийность продукта составляет всего 52 ккал.

Уникальные целебные свойства боярышника были особенно ценными в годы Великой Отечественной войны, когда недостаток некоторых лекарств компенсировался отварами боярышника.

За удивительные целебные свойства древние люди часто наделяли боярышник магическими признаками. Современный человек верит науке, которая рекомендует боярышник для оздоровления и лечения.

ÐоÑÑÑÑник в ландÑаÑÑном дизайне

ÐоÑÑÑÑник обÑкновеннÑй, поÑадка и ÑÑод за коÑоÑÑм доÑÑаÑоÑно легки даже Ð´Ð»Ñ Ð½Ð°ÑинаÑÑего Ñадовода, нÑждаеÑÑÑ Ð»Ð¸ÑÑ Ð² ÑоблÑдении ÑÑÐµÑ ÑакÑоÑов: оÑвеÑении, пеÑиодиÑеÑкой подкоÑмке и обÑезке. ÐÑи каÑеÑÑвенном ÑÑоде ÑаÑÑение не ÑолÑко бÑÐ´ÐµÑ ÑадоваÑÑ Ð¿Ð¾Ð»ÐµÐ·Ð½Ñми, по доÑÑоинÑÑÐ²Ñ Ð¾ÑененнÑми наÑодной медиÑиной плодами, но и ÑкÑаÑаÑÑ Ñвоим богаÑÑм видом пÑиÑÑадебнÑй ÑÑаÑÑок.

РландÑаÑÑном дизайне и декоÑаÑивном ÑвеÑоводÑÑве боÑÑÑÑник ÑÑпеÑно иÑполÑзÑеÑÑÑ Ð´Ð»Ñ ÑÐ¾Ð·Ð´Ð°Ð½Ð¸Ñ ÑледÑÑÑÐ¸Ñ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð¾Ð·Ð¸Ñий:

  • боÑдÑÑнÑÑ Ð½Ð°Ñаждений и зеленÑÑ Ð¸Ð·Ð³Ð¾Ñодей;
  • ÑвеÑоÑнÑÑ ÐºÐ»Ñмб;
  • ÑокаÑиев (композиÑий Ñ ÐºÑÑпнÑми камнÑми и валÑнами);
  • ÑопиаÑа (декоÑаÑивной ÑÑÑижки);
  • аллей;
  • ÑазлиÑнÑÑ Ñадово-ÑвеÑоÑнÑÑ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð¾Ð·Ð¸Ñий, ÑаÑположеннÑÑ ÐºÐ°Ðº на ÑолнÑе, Ñак и в Ñени;
  • ÑкÑÐµÐ¿Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð±ÐµÑегов водоемов иÑкÑÑÑÑвенного пÑоиÑÑождениÑ;
  • вÑÑадки в каÑеÑÑве одиноÑного ÑаÑÑениÑ.

Лечебные свойства

Полезные свойства цветков боярышника объясняются его уникальным составом. В основе лежат растительные полифенолы и флавоноиды. Таким образом, регулярное использование позволяет укрепить стенки сосудов, а также нейтрализовать свободные радикалы.

Помимо этого, в состав растения входят:

  1. Кверцитрин. Снижает артериальное давление, имеет противораковое и антиоксидантное действие.
  2. Кверцетин. Компонент, который является уникальным профилактическим, лечебным средством от сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, регулярное применение травы снижает вероятность нарушения кровообращения в головном мозге и образование катаракты.
  3. Гиперозид. Способствует обогащению сердечной мышцы ионами калия, ускоряет метаболизм глюкозы и повышает насыщение клеток кислородом. Поэтому цветы нормализуют сократимость миокарда, а также повышают величину сердечного выброса.
  4. Витексин. Улучшает обмен веществ в тканях сердца, расширяет сосуды.

Польза цветов травы объясняется входящими в её состав кислотами, которые позволят:

  • улучшить кровоснабжение сердечной мышцы;
  • нормализовать работу почек и печени;
  • восстановить и укрепить повреждённые сосуды;
  • улучшить выделение желчи.

В цветках боярышника содержатся витамины С, А, К и Е. Количество каротина в цветках сравнимо с морковью и шиповником. Среди ценных микроэлементов, которые сделали растение уникальным источником здоровья, следует выделить медь, кальций, железо, магний и калий. При этом цветки не калорийны, могут употребляться людьми, которые следят за своим весом.

Как влияет боярышник на артериальное давление

Боярышник — растение уникальное. Оно нормализует кровяное давление, как при повышенных показателях, так и пониженных. Поэтому рецепты боярышника применяют при гипотонии и гипертонии.

Рецепты от высокого давления

Больные гипертонической болезнью рискуют заболеть инфарктом миокарда, либо инсультом головного мозга. Повышенное артериальное давление может случиться при некоторых заболеваниях почек.

Полезные свойства боярышника понижать давление используются в рецептах домашнего приготовления:

► Смешиваем взятые по 1ч.л. измельченных ягод, сушеницы, пустырника, цветов аптечной ромашки. Завариваем 200мл кипятка, по истечении шестидесяти минут процеживаем настой. Выпиваем до трапезы за один час по 1с.л.;

► Завариваем на ночь стаканом кипятка 1с.л. сухих цветов боярышника в емкости под крышкой. Пьем целый месяц за час до приема пищи по целому стакану;

► Смешиваем ингредиенты: 1 часть донника, 2 части сухих плодов аронии черноплодной, по 3 части цветов боярышника, пустырника. Настаиваем всю ночь в термосе (1с.л. смеси на стакан кипятка). По 1/3 стакана за шестьдесят минут до трапезы;

► Состав: 2с.л. буквицы лекарственной и 3ч.л. цветков боярышника. Доводим до кипения смесь, залитую 600мл чистой воды, оставляем настаиваться на 5 часов. По 1 стакану до еды за час. Буквица улучшает свертываемость крови и тонус сосудов.

Несложное средство при гипотонии

Пациенты, страдающие пониженным артериальным давлением, часто жалуются на головокружение и слабость. Они не выносят жару. Самочувствие таких людей улучшается при активном движении. Поддержать тонус им поможет боярышниковый настой:

► Выдержать два часа 2ч.л. сухих измельченных плодов и 1ч.л. цветков в одном стакане крутого кипятка. Профильтровать, пить по 1 стакана за час до трапезы и через два часа после нее.

Виды боярышника

Род Боярышник (Crataegus) семейства Розовые или Розоцветные (Rosaceae) имеет около 1250 видов, которые растут в умеренных, иногда в субтропических зонах Северного полушария. На территории бывшего СССР дико произрастают 17 его видов. Наиболее востребованы боярышники: колючий, однокосточковый, съедобный (дуляна), кроваво-красный (багряный, сибирский), шпорцевый. Все они растут в форме кустарников или деревьев высотой от 3 до 12 метров, с короткими или длинными, очень прочными колючками. Листья бывают крупнозубчатые, лопастные или перисто-раздельные, которые в осенний период у некоторых видов окрашиваются в алые и ярко-оранжевые тона (у боярышника шпорцевого).

В весеннюю пору разные виды этого красивого растения расцветают белыми или розовыми цветками, собранными в щитки, а некоторые садовые формы даже красными. Особенно красиво смотрятся формы с махровыми цветками. Плоды в основном красные и оранжево-красные, но встречаются тёмно-бордовые, жёлтые и даже зелёные. Размер плодов тоже различный: у боярышника багряного, например, плод 0,7 см, а у боярышника съедобного, растущего в Средней Азии, до 2,5 см.

Боярышник алма-атинский цветёт

Боярышник: полезные свойства

О пользе боярышника можно говорить бесконечно долго. Исследователи и травники вообще считают, что потенциал этого растения настолько велик, что его до сих пор не изучили до конца. Тем не менее, есть уже ряд устоявшихся полезных свойств этого растения, о которых мы хотим вам рассказать:

  1. Богатыми полезными свойствами обладают плоды боярышника – ягоды, которые нужно заваривать, чтобы употреблять для предотвращения спазмов сосудов и образования в них бляшек.
  2. Если у человека есть проблемы с кровью (в анализах много холестерина), то нужно пить отвар из боярышника, который будет очищать сосуды от вредного вещества.
  3. Отвар их цветов боярышника отлично воздействует на сердечную мышцу. Благодаря полезным свойствам этого растения, сосуды расширяются, улучшается кровообращение и укрепляется сердечная мышца.
  4. Если у вас гастрит или часто вздувается живот, что сопровождается метеоризмом, вам нужно пить настойку боярышника. Свойства этого средства настолько широки, что его можно употреблять и для лечения сердца, и для избавления от неприятных симптомов болезней желудочно-кишечного тракта.
  5. Если у вас часто возникают проблемы со сном, вы постоянно находить в состоянии стресса или страдаете от скачков артериального давления, можете заваривать себе листья боярышника. Свойства этого отвара позволяют употреблять его даже беременным женщинам, у которых часто меняется настроение, и возникают нервные срывы.
  6. Если вы недавно перенесли инфекционное заболевание, и вам необходимо укрепить иммунитет, то лучшего средства, чем отвар из боярышника, вы не найдете.
  7. Женщины по достоинству оценят другие полезные свойства боярышника – он снимает отеки с кожного покрова и вообще тонизирует кожу, придает ей свежести.
  8. Мужчинам свойства боярышника помогают восстановить потенцию и либидо. Достаточно просто пить чай из ягод растения, чтобы чувствовать себя полноценным мужчиной.

Боярышник от болезней сердца

Сердечная недостаточность

При слабой работе сердца нарушается кровообращение, внутренние органы не получают нужное питание, они ощущают кислородное голодание. На помощь таким больным приходит боярышник, полезное свойство которого укрепляет мышцу сердца, усиливает сократительную способность, тонизирует организм.

Чайный бальзам

Смешиваем 100г черного чая, по 1ч.л. ягод боярышника, цветов ромашки аптечной, валерианы лекарственной; по 1с.л. мяты перечной, пустырника; 2с.л. измельчённых плодов шиповника. Весь сбор завариваем, пьем как каждодневный чай.

Сок боярышника

Вымыть свежие либо замороженные плоды, измельчить их, добавить воды, нагреть примерно до 30гр. Сырье уложить в марлю, отжать сок, сдавливая ложкой. Употреблять сок за час до трапезы по 1с.л. Жмых не выбрасываем, готовим из него настой (см. ниже).

Настой боярышника

Завариваем стаканом кипятка измельченные плоды (1с.л.), почаса настаиваем, фильтруем. Пить по 100мл утром и перед сном.

Можно приготовить более сложный настой. Сбор состоит из 2 частей пустырника и боярышника, по 1 части шишек хмеля обыкновенного и мяты перечной. Смесь завариваем стаканом кипятка, полчаса оставляем настаиваться, профильтруем. Весь настой выпивается в течение суток. Отмечается успокаивающее действие хмеля и сосудорасширяющее свойство мяты.

Инфаркт миокарда, ИБС, стенокардия

При недостаточном поступлении кислорода миокарду возникает мышечный спазм, выражающийся тяжестью, сдавливанием в груди. Ишемическая болезнь сердца (ИБС) наступает при нарушении функции коронарных артерий, которые доставляют миокарду кровь, обогащенную кислородом.

Главная причина развития болезни — атеросклероз сосудов, на стенках которых откладываются липидные бляшки, суживающие их просвет. Острый период ишемической болезни сердца именуется инфарктом миокарда. Переход острой формы заболевания в хроническую называют грудной жабой или стенокардией.

► Для предотвращения ИБС полезно проходить курсы лечения настоем цветков и плодов боярышника, полезного свойством уменьшать холестерин, стабилизировать артериальное давление и ритм сердца. Улучшить вкус можно добавлением плодов шиповника.

► Профилактику инфаркта миокарда, стенокардии обеспечивает настой боярышника с пустырником. Смешиваем по 1ч.л. цветов и ягод с пустырником, завариваем стаканом кипятка, настаиваем шестьдесят минут, процеживаем. Пить следует по 1/3 стакана до трапезы за один час.

► Полезным свойством проявлять успокаивающее действие обладает следующий состав. Берем по 1 части пустырника и плодов боярышника, по 2 части плодов фенхеля и валерианы. 1с.л. сбора завариваем 200мл кипятка, томим на водяной бане 15 минут. Остужаем настой, процеживаем, пьем по 1/3 стакана через пару часов после приема пищи.

► От стенокардии можно готовить настой только из ягод. 1с.л. плодов завариваем стаканом кипятка, оставляем настаиваться в термосе всю ночь. Наутро сливаем настой, отжимаем ягоды через пару слоев марли. Принимать по целому стакану до трапезы за час.

Лицам, перенесших инфаркт миокарда, полезно принимать дважды в сутки по полстакана боярышникового сока и 1ч.л. растительного масла. Спустя неделю, вместо чая стоит пить слабый настой плодов.

Исцеление простатита

Еще плоды боярышника полезны для мужчин свойством профилактики аденомы предстательной железы и простатита. Аденома простаты возникает у мужчин пожилого возраста, заболевание связано с гормональным дисбалансом, сопровождается дискомфортом внизу живота, раздражительностью, быстрой утомляемостью.

При регулярном употреблении боярышникового чая налаживается функция половых органов, успокаивается нервная система, стабилизируется работа сердца. Мужчинам нужен такой сбор:

► Компоненты: по 3 части цветков птичьего горца, иван-чая, 2 части лекарственной вероники, по 1 части перечной мяты и цветов боярышника. Настаивать 20-30 минут в стакане кипятка 1с.л. сбора. Употреблять по 1/3 стакана до еды за час.

ФакÑоÑÑ ÑÑпеÑного ÑÑода за ÑаÑÑением

ÐоÑÑÑÑник обÑкновеннÑй ÑвлÑеÑÑÑ Ð·Ð¸Ð¼Ð¾ÑÑойким ÑаÑÑением, легко вÑдеÑÐ¶Ð¸Ð²Ð°ÐµÑ Ð½Ð¸Ð·ÐºÐ¸Ðµ ÑемпеÑаÑÑÑÑ Ð¸ не нÑждаеÑÑÑ Ð² дополниÑелÑном ÑÑеплении. ÐеÑнÑÑ Ð¶Ð°Ñа Ð´Ð»Ñ Ð½ÐµÐ³Ð¾ Ñакже не ÑÑÑаÑна. РаÑÑение Ñпокойно пеÑеноÑÐ¸Ñ Ð¿ÐµÑÐ¸Ð¾Ð´Ñ Ð·Ð°ÑÑÑи, не ÑÑебÑÐµÑ Ð´Ð¾Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¸ÑелÑного полива и ÑÐ²Ð»Ð°Ð¶Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð²Ð¾Ð·Ð´ÑÑа. ÐоливаÑÑ ÑекомендÑеÑÑÑ Ð¼Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ñе ÑкземплÑÑÑ, коÑÐ½ÐµÐ²Ð°Ñ ÑиÑÑема коÑоÑÑÑ ÐµÑе пÑоÑÐ¾Ð´Ð¸Ñ ÑÑÐ°Ð´Ð¸Ñ ÑоÑмиÑованиÑ.

ХоÑоÑее оÑвеÑение â один из важнÑÑ ÑакÑоÑов ÑÑпеÑного ÑоÑÑа кÑÑÑаÑника; он не боиÑÑÑ Ð¿ÑÑмÑÑ ÑолнеÑнÑÑ Ð»ÑÑей, в оÑлиÑие Ð¾Ñ Ð´ÑÑÐ³Ð¸Ñ ÑаÑÑений, его лиÑÑÑÑ Ð½Ðµ полÑÑаÑÑ Ð¾Ð¶Ð¾Ð³Ð¾Ð². ÐÑи ÑаÑÑеÑнном ÑвеÑе и неболÑÑой Ñени ÑаÑÑение бÑÐ´ÐµÑ ÑÑвÑÑвоваÑÑ ÑÐµÐ±Ñ Ð²Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ðµ Ñпокойно, глÑÐ±Ð¾ÐºÐ°Ñ ÑÐµÐ½Ñ Ð½ÐµÐ³Ð°Ñивно оÑÑазиÑÑÑ Ð½Ð° боÑÑÑÑнике: ÑаÑÑение бÑÐ´ÐµÑ Ð²ÑглÑдеÑÑ Ð±ÐµÐ´Ð½Ð¾, ÑÐ¿Ð°Ð´ÐµÑ ÐµÐ³Ð¾ плодоноÑение.

ÐоÑÑÑÑник обÑкновеннÑй лоÑлÑно оÑноÑиÑÑÑ Ðº лÑбой поÑве, важнÑм ÑÑловием ÑвлÑеÑÑÑ Ð¾ÑÑÑÑÑÑвие гÑÑнÑовÑÑ Ð²Ð¾Ð´ Ñ Ð¿Ð¾Ð²ÐµÑÑноÑÑи земли. Ðак и лÑбое ÑаÑÑение, Ñакой богаÑÑй пÑиÑоднÑми даÑами кÑÑÑаÑник нÑждаеÑÑÑ Ð² подкоÑмке. ÐеÑвое внеÑение оÑганиÑеÑÐºÐ¸Ñ ÑдобÑений (навоз или ÑаÑÑÐ²Ð¾Ñ ÐºÑÑиного помеÑа) ÑекомендÑеÑÑÑ Ð¿ÑоизводиÑÑ Ð¿Ñи поÑадке, далее каждÑй год веÑной или в наÑале леÑнего пеÑиода.

Как заготовить боярышник на зиму

Его плодами можно лечиться и лакомиться, таково растение боярышник. Соки, сиропы, варенья и компоты круглый год радуют сладкоежек, желающих сохранять здоровое сердце. Приготовить эти сладкие нектары совсем не трудно.

Неоспоримое преимущество боярыни-дерева заключается в том, что после термообработки плоды не теряют целебные свойства. Растение замечательно еще и тем, что фруктозы в нем гораздо больше, нежели сахарозы. Потому и столь желателен боярышник при сахарном диабете, а также для всех, кто мечтает похудеть.

Как приготовить сироп

Сладкий лечебный экстракт делают из меда и настоя плодов растения.

  • На 500 г. жидкости берут 500 г. пчелиного меда, который можно заменить нерафинированным сахаром.
  • Смесь уваривают до густой однородной консистенции.
  • Принимают сироп боярышника для сердечного тонуса трижды в день по 5-10 мл., хранят в прохладе.

Ароматное варенье

Есть несколько способов сладкой варки ягод.

Первый

  1. Килограмм отборных плодов промыть, слегка подсушить на расстеленном полотенце.
  2. В это время сварить сироп: на полтора стакана воды потребуется 1 кг. сахарного песка.
  3. В горячий сироп высыпать ягоды и бережно перемешать (лучше не металлической ложкой).
  4. На небольшом огне довести до кипения.
  5. Выключить и оставить на полсуток.
  6. Снова нагреть варенье до кипения, всыпать треть чайной ложки лимонной кислоты и пакетик ванилина, тщательно перемешать.
  7. Варить полчаса, постоянно помешивая.
  8. Немного охладив блюдо, разлить в банки, пока не загустело.

Второй

Менее трудоемкий способ:

  1. Килограмм ягод, отобранных и вымытых, засыпать 550 г. сахарного песка и поставить в тепло до появления сока.
  2. На среднем огне дать закипеть, не переставая помешивать.
  3. Перевести огонь на медленный и уваривать до сгущения (примерно 45 минут).

Третий

Варенье из боярышника без косточек следует готовить, вооружившись перчатками, поскольку ягодный сок окрашивает кожу.

У промытых плодов необходимо удалить плодоножки и хвостики, сделать надрезы для того, чтобы вынуть косточки боярышника. На подготовленные ягоды высыпать сахар (1:1) и оставить на 40 минут

Потом заготовку следует поместить на маленький огонь и нагревать до кипения, не переставая осторожно перемешивать. Закипевшую смесь выключить, оставить на 6 часов, и после повторить процедуру варки

Живительный сок

В домашних условиях выжать сок из боярышника невозможно: плоды слишком плотные и суховатые. Потому готовят нектар:

  • В 1 литр воды кладут килограмм ягод и треть стакана сахара, смесь варят 45 минут.
  • Массу остужают и протирают через ситечко, добавляя по вкусу сахар.
  • Затем сок доводят до кипения и разливают в стерилизованные емкости.

В таком виде дают боярышник детям для укрепления сердечной мышцы.

Сердечный компот

Умеренное употребление целительного напитка помогает поддерживать стабильное давление страдающим гипертонией людям. Рецепт компота из боярышника предполагает типичную схему:

  • Килограмм подготовленных плодов опускают в кипящий сироп (1 литр воды на 450 г. сахарного песка), оставляют настаиваться на 9 часов.
  • Затем сироп сливают, а ягоды укладывают в банку.
  • Сироп кипятят и заливают им плоды до горлышка.
  • После этого банку следует закатать и перевернуть вниз головой на несколько часов.

Когда нужно применять Боярышник?

Обратите внимание: В аптечных сетях можно приобрести сушеные плоды и цветки, а также экстракт Боярышника, готовые настойки боярышника и таблетки для рассасывания. Показаниями к применению средств на основе этого лекарственного растения, являются:

Показаниями к применению средств на основе этого лекарственного растения, являются:

  • аритмия;
  • стенокардия;
  • тахикардия;

Важно: При повышенном давлении более эффективны препараты из цветков. При отравлениях очень хорошо помогает чай, в который входят высушенные ягоды Боярышника, плоды шиповника, цветки пижмы, а также корни девясила и шлемника байкальского

Целебный напиток позволяет в кратчайшие сроки вывести из организма токсичные соединения

При отравлениях очень хорошо помогает чай, в который входят высушенные ягоды Боярышника, плоды шиповника, цветки пижмы, а также корни девясила и шлемника байкальского. Целебный напиток позволяет в кратчайшие сроки вывести из организма токсичные соединения.

Несколько популярных рецептов Боярышника

Рецепт водного настоя боярышника, рекомендованного при неврозах и повышенном давлении

На 4 части сушеных ягод Боярышника взять 4 части травы пустырника и 1 часть цветков ромашки аптечной. 1 ст. ложку сбора залить 200 мл кипятка и настаивать в течение 2 часов в термосе или плотно укутанной полотенцем емкости, после чего остудить и процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

 Рецепт чая из плодов Боярышника от аритмии и стенокардии

Засыпать в термос 20-30 цельных ягод Боярышника и горсть плодов шиповника. Залить 1 л кипятка, плотно закрыть и оставить на ночь. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день за час до приема пищи.

Рецепт настойки из цветков Боярышника, показаннаой при гипертонии и стенокардии

На 4 ст. ложки растительного субстрата взять 40 мл 40% раствора этилового спирта или водки. Емкость оставить в темном месте на 2-3 недели, в течение которых настойку нужно периодически взбалтывать. Готовый препарат процедить. Принимать по 25-30 капель за 1 час до еды, предварительно разводя водой.

Рецепт целебного настоя для предупреждения и терапии варикоза вен

Вечером взять 3 части сухих цветков Боярышника, и по 4 части травы зверобоя продырявленного и травы пустырника. 1 ст. ложку сбора заварить 200 мл кипятка и настаивать всю ночь (желательно – в термосе). Пить по 100 мл 3 раза в день перед приемом пищи.

Рецепт: «Мужской» настой для улучшения потенции

Взять по 1 части сухих цветков Боярышника и травы мяты перечной, 2 части травы вероники лекарственной и по 3 части горца птичьего и кипрея (иван-чая). Залить 1 ст. ложку сбора 200 мл кипятка и настаивать полчаса. Пить по трети стакана перед приемом пищи.

ÐеÑебнÑе и коÑмеÑиÑеÑкие ÑвойÑÑва

УпоÑÑебление ÑвеÑов и плодов ÑаÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð² виде наÑÑойки, наÑÑоÑ, оÑваÑа пÑиноÑÐ¸Ñ Ð¿Ð¾Ð»ÑÐ·Ñ Ð¾ÑÐ³Ð°Ð½Ð¸Ð·Ð¼Ñ Ñеловека, оказÑÐ²Ð°ÐµÑ Ð½Ð° ÑазлиÑнÑе ÑиÑÑÐµÐ¼Ñ Ð¸ оÑÐ³Ð°Ð½Ñ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð»ÐµÐºÑное воздейÑÑвие. РкоÑмеÑиÑеÑÐºÐ¸Ñ ÑÑедÑÑÐ²Ð°Ñ ÑаÑÑение ÑпоÑобÑÑвÑÐµÑ Ð²Ð¾ÑÑÑÐ°Ð½Ð¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð²Ð»Ð°Ð¶Ð½Ð¾ÑÑи кожи. ÐÑÐµÐ¼Ñ Ñ Ð½Ð¸Ð¼ в ÑоÑÑаве ÑнимаÑÑ Ð¾Ñеки, ÑонизиÑÑÑÑ, ÑÑÑÑанÑÑÑ Ð»ÑбÑе пÑоÑÐ²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð²Ð¾Ð·ÑаÑÑнÑÑ Ð¸Ð·Ð¼ÐµÐ½ÐµÐ½Ð¸Ð¹.

Посадка, размножение и уход. Создание живой изгороди

Боярышник размножают стратифицированными семенами (выдержанными в холоде перед проращиванием), корневыми отпрысками и черенками, отводками, прививкой.

Размножение семенами (из косточки) применяют, если нужна живая изгородь, поскольку при данном способе теряются полезные свойства сорта боярышника. Семена из чуть недозрелых плодов высаживают осенью. Желательно погуще, поскольку многие не всходят. Перед высаживанием весной семена несколько месяцев выдерживают при температуре +1..+3С.

В первый год саженец вырастает на 10-12 см. На второй-третий год, когда он достигнет полуметра высоты, выполняют первую обрезку растения. Оставляют 3-6 нижних почки, отчего начинают интенсивно расти боковые побеги. Их также обрезают, оставляют не больше двух.

Саженцы высаживают на постоянное место в двухлетнем возрасте, так они хорошо приживаются. Их не стоит размещать рядом с яблоней, грушей, сливой – у данных растений общие вредители.

Выкопать яму 50х50см, расстояние между ямами до 2м. На дно насыпать плодородный слой почвы, внести перегной, минеральные удобрения. Корневую шейку заглубить на 3-5см. Хорошо полить и две недели поддерживать почву влажной.

В дальнейшем, регулярно обрезать куст, придавать форму и высоту.

Для плодоношения боярышнику необходимо солнце. В остальном растение засухо- и морозоустойчиво. Первый урожай собирают через 5-6 лет. Плодоношение, как правило, ежегодное или через год. Одно растение дает до 20кг ягод.

«Колючие» свойства боярышника полезны при выращивании кустарника в качестве живой изгороди. Саженцы высаживают в траншеи глубиной 50-70см и шириной 50см. Расстояние между кустами не должно превышать 50см. Их формируют, выполня.n обрезку на половину длины однолетнего прироста. Осенью вносят суперфосфат и калийную соль.

ÐÑоÑивопоказаниÑ

ÐÑбое ÑаÑÑение Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð¿ÑинеÑÑи полÑÐ·Ñ Ð¿Ñи ÑÑловии его гÑамоÑного ÑпоÑÑеблениÑ, ÑÑо оÑобенно важно пÑи заболеваниÑÑ ÑеÑдÑа. ÐеÑед Ñем как ÑамоÑÑоÑÑелÑно наÑаÑÑ ÑпоÑÑеблÑÑÑ Ð±Ð¾ÑÑÑÑник, нÑжно пÑоконÑÑлÑÑиÑоваÑÑÑÑ Ñо ÑпеÑиалиÑÑом, в оÑобенноÑÑи пÑи ÑÑжелÑÑ ÑаÑÑÑÑойÑÑÐ²Ð°Ñ Ð´ÐµÑÑелÑноÑÑи поÑек или ÑеÑдÑа. ХоÑÑ Ð¸Ð¼ÐµÐµÑ Ð±Ð¾ÑÑÑÑник полезнÑе ÑвойÑÑва, и пÑоÑÐ¸Ð²Ð¾Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°Ð½Ð¸Ñ Ðº его пÑÐ¸Ð¼ÐµÐ½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñакже еÑÑÑ. ÐÐ°ÐºÐ°Ñ ÑÑÑеÑÑвÑÐµÑ Ð¾Ð¿Ð°ÑноÑÑÑ?

  1. ÐÑполÑзование в ÑеÑение длиÑелÑного вÑемени ÑпоÑобно вÑзваÑÑ ÑÑиление ÑеÑдеÑного ÑиÑма.
  2. ÐÑименение плодов в ÑлиÑком болÑÑом колиÑеÑÑве ÑпоÑобно вÑзваÑÑ Ð¾ÑÑавление.
  3. УпоÑÑеблÑÑ Ð»ÐµÐºÐ°ÑÑÑвеннÑе ÑÑедÑÑва из него на пÑÑÑой желÑдок, можно вÑзваÑÑ Ñпазм ÑоÑÑдов или киÑеÑника, Ñакже Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð½Ð°ÑаÑÑÑÑ ÑвоÑа. Ð Ñакой ÑиÑÑаÑии необÑодимо пÑинимаÑÑ Ð½Ð°ÑÑойки и наÑÑои ÑеÑез паÑÑ ÑаÑов поÑле пÑиема пиÑи, ÑменÑÑиÑÑ Ð´Ð¾Ð·Ñ Ð¸Ð»Ð¸ конÑенÑÑаÑÐ¸Ñ ÑÑедÑÑва.
  4. Ðе нÑжно ÑÑÐ°Ð·Ñ Ð¿Ð¸ÑÑ Ð¿ÑоÑладнÑÑ Ð²Ð¾Ð´Ñ Ð¿Ñи леÑении боÑÑÑÑником, в пÑоÑивном ÑлÑÑае могÑÑ Ð½Ð°ÑаÑÑÑÑ Ð¿ÑиÑÑÑпообÑазнÑе боли, киÑеÑнÑе колики.

ÐÑоме Ñого, вÑаÑи ÑовеÑÑÑÑ Ð³Ð¸Ð¿Ð¾Ñоникам в ÑÑде ÑлÑÑаев (Ð´Ð»Ñ ÑÑÑекÑивного иÑполÑÐ·Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð»ÐµÐ·Ð½ÑÑ ÑвойÑÑв ÑаÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ñи леÑении заболеваний ÑеÑдÑа) ÑпоÑÑеблÑÑÑ Ð½Ð°ÑÑои ÑвеÑков, а не плодов ÑаÑÑениÑ.

Витаминный состав боярышника

Боярышник – кладезь полезных веществ для организма. В его строение входит много полезных витаминов, таких как A, C, D, E, K и часть группы В, а также следующие элементы: фосфор, медь, кремний, хром, калий, цинк, молибден, кобальт, магний, йод, железо, селен, бор, фтор, марганец, небольшое количество кальция.

Боярышник рекордсмен среди плодовых кустарников по наличию разнообразных кислот, находящихся в структуре плодов: винной, яблочной, виноградной, бензойной, лимонной, салициловой, кофейной, олеиновой, янтарной, кретоновой, урсоловой и других. Растения содержат много крахмала, пектина, сорбита, каротина и пищевых волокон.

Плод отличатся своими целительными свойствами благодаря присутствию в нем многочисленных органических соединений: эфиров, дубильных веществ, гликозидов, флавоноидов, антиоксидантов (ликопин, ретинол).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector