7 способов приготовить вкусный чай с облепихой дома

Как сварить морс из облепихи?

Чтобы получить вкусный и питательный облепиховый морс, нужно придерживать определенных правил при его приготовлении. Они заключаются в следующем:

1. Для готовки можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. И те, и другие нужно тщательно обработать. Для этого облепиху необходимо промыть под проточной водой, если она подвергалась заморозке, нужно дать ей оттаять.
2. Ягоды надо размять, чтобы выдавить из них сок. Для приготовления морса можно использовать только сок или получить дополнительную жидкость из оставшегося жмыха. Для этого нужно поместить его в кипяток и проварить.
3. Чтобы вкус напитка получится более насыщенным, его рекомендуется настоять, обернув кастрюлю чем-то теплым.
4. Морс можно делать только из облепихи или добавлять другие виды ягод и фруктов, например, клюкву, апельсин.

Морс из свежей облепихи – рецепт

Приготовить морс из облепихи на зиму можно из свежей ягоды. В напитке сохраняется весь витамин C, поэтому его необходимо давать детям дошкольного возраста. Но стоит учесть, что он не совсем подходит для очень маленьких детей, поскольку может вызвать аллергическую реакцию. Свежесобранная облепиха содержит максимум витаминов.

Ингредиенты:

• облепиха – 1 стакан;
• кипяченая вода – 1 л;
• сахар – 2 ст. л.

Приготовление

1. Ягоды перебрать, ополоснуть под проточной водой.
2. Сложить в эмалированную посуду и растолочь толкушкой очень тщательно до тех пор, пока из облепихи не выйдет много сока.
3. Сок слить в другую миску, а оставшийся жмых залить водой.
4. Довести до кипения на слабом огне, но не кипятить.
5. Выключить плиту и насыпать сахар, хорошо размешать.
6. Влить сок. Накрыть кастрюлю крышкой и настаивать 20 минут. Морс из свежей облепихи процедить.

Морс из облепихи замороженной – рецепт

Напиток можно приготовить в любое время года, если сделать морс из облепихи замороженной. Его употребляют в холодном и теплом виде. Сахар можно не добавлять при готовке, а лишь персонально в свою чашку. Интересно то, что замороженные ягоды по вкусу напоминают ананас, поэтому они придадут напитку оригинальный экзотический вкус.

Ингредиенты:

• замороженные ягоды – 1 стакан;
• вода кипяченая – 1 л;
• сахар – по вкусу.

Приготовление

1. Ягоды достать из холодильника и оставить оттаивать.
2. Готовую облепиху превратить в пюре с помощью блендера.
3. Массу процедить, а сок перелить в другую миску.
4. Жмых залить водой и довести до кипения.
5. Отвару дать остыть и добавить сахар, сок.
6. Размешать, закрыть крышкой и оставить настаиваться морс из замороженной облепихи в течение 20 минут.

Морс из клюквы и облепихи – рецепт

Рецепты из свежей и замороженной ягоды идентичны, как по времени, так и по количеству ингредиентов. Однако можно использовать комбинацию с другими ягодами и фруктами, например, приготовить морс из клюквы и облепихи. Польза от этого не убывает, зато улучшается вкус, поскольку комбинация этих двух компонентов признана очень удачной.

Ингредиенты:

• облепиха – 1 стакан;
• клюква – 1 стакан;
• вода – 3 л;
• сахар – 6 ст. л.

Приготовление

1. Ягоды перебрать и вымыть под проточной водой, обсушить на полотенце.
2. Перемолоть в блендере в пюре, процедить через сито.
3. Жмых обеих ягод залить кипяченой водой и проварить на слабом огне 5 минут. Затем еще раз процедить, добавить сахар.
4. Вкусный морс из облепихи оставить охлаждаться, добавить сок, когда отвар станет холодным.

Морс из облепихи и апельсина

Не менее вкусным и полезным получается морс их облепихи, рецепт которого включает добавление апельсина. При этом можно присоединить и любые другие цитрусовые. Лучше всего выбрать сладкие фрукты, например, помело, мандарины. Такая комбинация позволит получить полезный напиток с насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

• облепиха – 1 стакан;
• апельсин – 0,5 шт.;
• вода – 2 л;
• корица – 1 палочка;
• мед – 2 ст. л.

Приготовление

1. Ягоды промыть, половинку апельсина очистить. Компоненты соединить вместе и отжать.
2. Кожуру не выбрасывать, а натереть на терке.
3. Залить водой и вместе с палочкой корицы проварить 5 минут.
4. Добавить мякоть и продолжить варить 15 минут.
5. Отвар процедить, добавить мед.
6. Проварить в последний раз, снять с плиты, охладить и добавить сок.

Морс из облепихи с медом

Вдвойне полезным получается облепиховый морс на зиму с добавлением меда, ведь в напитке сочетаются два самых богатых витаминами ингредиента. Его можно использовать для лечения больного горла и кашля. Такое лекарство с удовольствием выпивают и взрослые, и дети. Медом заменяют сахар и тем самым увеличивают пользу напитка.

Ингредиенты:

• облепиха – 1 стакан;
• вода – 1,5 л;
• мед – 2 ст. л.

Приготовление

1. Вымыть ягоды, растолочь и смешать с медом.
2. Разбавить смесь охлажденной кипяченой водой.
3. Морс из облепихи процедить, разлить по бокалам, украсить мятой.

Полезные свойства листьев, ягод

Горячие отвары, настои на основе облепихи благотворно действуют на все системы человеческого организма. Польза зависит от сочетания компонентов, способа приготовления.

Ароматный чай из листьев обладает следующими свойствами:

1. Снижает давление при артериальной гипертензии.
2. Укрепляет дёсны при цинге.
3. Снимает воспаление в тканях, ослабляет болевые ощущения при ревматизме.
4. Способствует разжижению, отхождению мокроты при инфекционных воспалительных заболеваниях дыхательных путей.
5. Очищает кровь от токсинов.
6. Оказывает гликемическое действие.
7. Помогает при судорогах.
8. Является природным антибактериальным средством.
9. Выводит соли мочевой кислоты, улучшает состояние суставов при подагре.
10. Дезинфицирует ротовую полость, ускоряет лечение стоматита, пародонтита.

Охлаждённый отвар применяют для ополаскивания волос после мытья. Он придаёт мягкость, живой блеск, останавливает выпадение.

Ветки, почки, кора, добавленные при заваривании, способствуют избавлению от инфекций кишечного тракта, выводят из депрессивного состояния, помогают при противотуберкулёзной терапии.

Маленькие ярко-жёлтые плоды чаще используются для приготовления ароматного напитка. Их добавляют в свежем и замороженном виде, что не уменьшает полезность.

Польза облепихового чая из плодов:

1. Оказывает лёгкий слабительный эффект при запорах, очищает кишечник от застойных каловых масс.
2. Высокое содержание витамина С обеспечивает иммунную защиту в сезон простудных заболеваний.
3. Помогает при гипертонии.
4. Обеззараживает горло, ротовую полость при гнойных воспалениях.
5. Улучшает пищеварение.
6. Устраняет расстройство сна.
7. Предупреждает развитие сердечно-сосудистых патологий.
8. Поддерживает остроту зрения.
9. Насыщает кровь кислородом.
10. Борется с грибковыми заболеваниями.
11. Является мощным антиоксидантом, способствует омоложению клеток.
12. Полезен для женщин во время подготовки к беременности.
13. Прекращает воспалительные процессы в органах малого таза.
14. Используется как вспомогательное народное средство для лечения диабета.
15. Способствует быстрой клеточной регенерации.
16. Позволяет сохранить кости и зубы крепкими.
17. Ускоряет лимфоциркуляцию.
18. Снижает уровень холестерина.
19. Оказывает противострессовое действие.
20. Улучшает работу мозга.
21. Облегчает дыхание при астме.
22. Обеспечивает здоровый обмен веществ.
23. Уменьшает жировые отложения, способствует снижению массы тела.
24. Чистит сосуды.
25. Препятствует авитаминозу.

Характеристики напитка: состав, польза, противопоказания

Этот чай можно заваривать из ягод, листьев и даже коры растения. В холодные неуютные вечера он согреет, а в знойную погоду прекрасно утолит жажду в компании с кубиками льда. Наибольшую пользу принесет напиток из облепихи, собранной в экологически чистых районах. Прежде чем налить в чашку или чайник кипяток, ягоды растирают пестиком или другим приспособлением, а листья измельчают. В правильно заваренном чае сохраняются все полезные компоненты исходного сырья:

• витамины C, E, B1, B2, A;
• фолиевая кислота;
• железо, магний и др.

Витаминно-минеральный набор обеспечивает комплексное воздействие чая на организм. Доказано, что лечебный отвар эффективен в следующих случаях:

1. Уменьшение показателей холестерина и оптимизация обмена веществ.
2. Повышение иммунитета.
3. Укрепление стенок сосудов, нормализация работы сердечной мышцы.
4. Лечение инфекций дыхательных путей. Облепиховые ягоды даже относят к числу природных антибиотиков.
5. Улучшение работы нервной системы, борьба с депрессией, стрессами. Это свойство приписывают чаю из коры растения.
6. Благотворное влияние на функционирование щитовидной железы.
7. Помощь в лечении гинекологических недугов.

Еще чай из оранжевых ягод используют как дополнительную терапию в решении проблем с глазами. В частности, он полезен при конъюнктивите и катаракте. Женщины оценят положительное воздействие напитка на состояние кожи, ногтей и волос. Во время беременности и лактации пить ароматный чай не запрещено, но необходимо исключить аллергическую реакцию.

Дополнительные противопоказания — наличие в анамнезе некоторых недугов:

• холецистита;
• панкреатита;
• мочекаменной болезни;
• патологий печени и др.

ÐблепиÑа, ÑиÑÑÑÑÑ Ð¸ пÑÑноÑÑи

Такой напиÑок пÑекÑаÑно Ð¿Ð¾Ð´Ð¾Ð¹Ð´ÐµÑ Ð´Ð»Ñ Ñого, ÑÑÐ¾Ð±Ñ ÑогÑеÑÑÑÑ Ð² зимние Ñолода. ÐÐ»Ñ Ð½ÐµÐ³Ð¾ нÑжно подгоÑовиÑÑ:

• 200 гÑаммов плодов облепиÑи;
• 700 миллилиÑÑов водÑ;
• Ð¿Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð¸Ð½Ñ Ð°Ð¿ÐµÐ»ÑÑина;
• Ð¿Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð¸Ð½Ñ Ð»Ð°Ð¹Ð¼Ð°;
• ÑÑи ÑÑоловÑе ложки ÑÑоÑÑникового ÑаÑаÑа;
• Ð¾Ð´Ð½Ñ Ð¿Ð°Ð»Ð¾ÑÐºÑ ÐºÐ¾ÑиÑÑ;
• Ð³Ð²Ð¾Ð·Ð´Ð¸ÐºÑ Ð¸ мÑÑÑ â по вкÑÑÑ.

ÐоÑаговÑй ÑеÑÐµÐ¿Ñ Ð¾Ð±Ð»ÐµÐ¿Ð¸Ñового ÑÐ°Ñ Ñ Ð¿ÑÑноÑÑÑми:

1. Ð¯Ð³Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð±Ð»ÐµÐ¿Ð¸Ñи ÑоÑоÑенÑко пÑомÑÑÑ Ð¸ вÑÑÑпаÑÑ Ð² ÑаÑÑоÑовÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ ÑмалиÑованнÑÑ ÐºÐ°ÑÑÑÑлÑ.
2. ÐÐ»Ð¾Ð´Ñ Ð½Ñжно залиÑÑ ÑиÑÑой водой, поÑÑавиÑÑ Ð½Ð° плиÑÑ Ð¸ довеÑÑи до кипениÑ. ÐоÑле ÑÑого Ð¾Ð³Ð¾Ð½Ñ Ð½Ñжно ÑбавиÑÑ. Ðа ÑÑеднем огне ÑÐ³Ð¾Ð´Ñ Ð²Ð°ÑÑÑ Ð¾ÐºÐ¾Ð»Ð¾ пÑÑи минÑÑ.
3. ÐблепиÑÑ ÑледÑÐµÑ Ð¿Ð¾Ð¼ÑÑÑ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ¾Ð¹, добавиÑÑ Ðº ней ÑаÑаÑ, лайм и апелÑÑин (наÑезаннÑе кÑÑжоÑками), пÑÑноÑÑи.
4. ÐапиÑок нÑжно довеÑÑи до ÐºÐ¸Ð¿ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¸ ÑÑÐ°Ð·Ñ ÑбÑаÑÑ Ñ Ð¿Ð»Ð¸ÑÑ. ÐаÑÑаиваÑÑ ÐµÐ³Ð¾ ÑледÑÐµÑ Ð¾ÐºÐ¾Ð»Ð¾ 5 минÑÑ. ÐиÑÑ Ñай лÑÑÑе гоÑÑÑим.

Чем полезен облепиховый чай

Облепиховый чай полезен, поскольку сохраняет большинство ценных нутриентов свежих ягод.Его пьют как приятное согревающее средство зимой и утоляющее жажду летом. Им лечат простуду, сезонные вирусные заболевания.Облепиховые напитки советуют употреблять в следующих ситуациях:

• Общий упадок сил, весенняя или осенняя вялость, хандра.
• Ослабленный болезнью иммунитет.
• Высокий уровень холестерина.
• Женские недуги (особенно органов малого таза).
• Проблемы со зрением.
• Нервозность, тревожность, плохой сон.

Полезность облепихового чая обусловлена составом ягод. Среди нутриентов львиная доля отдана витаминам:

• В1 (тиамин);
• В2 (рибофлавин).
• В9 (фолиевая кислота);
• С (аскорбиновая кислота);
• E (токоферолы).

За ними следуют минеральные вещества – железо, магний, кремний, алюминий.Плюс ненасыщенные жирные кислоты, каротин, флавоноиды.Полезен каждый. Железо, например, улучшает кондиции крови. Токоферолы пополняют в организме запас «гормона радости» серотонина.

Чай из листьев облепихи – проверенное целебное средство:

• Это мощный природный антибиотик.
• Облегчает состояние при гипертонии, артритах, ревматизме.
• Очищает носоглотку при простудах, кашле, чихании.

В отличие от медикаментозных препаратов, не вредит организму.

Ягодный чай укрепляет организм в целом:

• Ускоряет восстановление сил после тяжелых или хронических заболеваний.
• Особенно эффективно нейтрализует вирусы и грибок.
• Хорошо утоляет жажду.

Ягодки используются с косточками, которые также насыщены полезными нутриентами.

Привычное употребление – в виде конфитюра с сахаром, но можно заготовить ягоды и заваривать целебный облепиховый чай, рецепт подбирается по вкусу. Это поможет организму в зимнее время преодолеть простуду и авитаминоз.

При регулярном употреблении обязательно будет эффект:

• свежесть и бодрость в течение зимы;
• быстрое восстановление сил после заболеваний;
• улучшение состояния глаз;
• посвежевшая кожа, здоровое состояние волос;
• благоприятное влияние на женский организм.

Общее состояние здоровья придет к оптимальному, восстановится витаминный баланс.

Что делает облепиху целебной:

• витамины А, В, С, Е, К;
• микроэлементы;
• полезны бета-каротин и пектин.

Все это можно получить, заваривая вкусный и красивый чай ежедневно.

Как заварить облепиховый чай

Решая, как заваривать облепиху по разным рецептам, учитывают общие принципы:

• Для чая годится свежая, высушенная или замороженная облепиха.
• Сушеные или замороженные плоды заливают горячей водой (не кипятком).
• Свежие тщательно моют прохладной водой и разминают до кашицы, чтобы вкус чая стал насыщеннее.
• Разминают в нержавеющей посуде (керамика, пищевой пластик, толстое стекло) вручную. Блендеры, другая кухонная техника удобны, но их металлический механизм разрушает полезные компоненты плодов.
• Для заваривания подходит керамический, стеклянный чайник или френч-пресс (их заранее ополаскивают кипятком).
• Когда все ингредиенты собраны, посуду укрывают салфеткой или полотенцем на 12-15 минут.
• Процеживают через ситечко.
• Облепиха кисловата, поэтому сдабривается сахаром или медом. Но это прибавляет калорий напитку.

Если рецептом предусмотрены фруктово-ягодные компоненты, их моют и ошпаривают кипятком, чтобы избавить кожуру от бактерий.

Как заготовить облепиху дома

Со свежими плодами проблем возникнуть не должно. Их достаточно помыть и перебрать, удалив мелкие соринки и мусор. Но если ягоды заготавливаются на зиму, то для сохранения их полезных качеств стоит следовать некоторым правилам.

Заморозка

Этот способ считается наиболее эффективным и заключается в максимальном сбережении пользы. Главное, учитывать несколько тонкостей: 

1. Обрабатываем сырье. Для этого перебираем ягоды и убираем сор, листочки и ветки. Вместе с тем отбираем только цельные, не подвергшиеся повреждениям. 

2. Аккуратно моем заготовку, поместив ее в дуршлаг. Лучше всего использовать отфильтрованную воду, так как напор из-под крана может повредить целостность. 

3. Выкладываем ингредиенты на полотенце и оставляем высыхать. Чем меньше будет влаги, тем качественнее они заморозятся. 

4. Затем облепиху на подносе помещаем в морозильник с температурой -20°С. После распределяем по контейнерам или пакетикам. 

Замороженные плоды хранятся до года. 

Для этого в конце лета – начале осени собирают созревшие, но не перезрелые ягоды, промывают и удаляют мусор. После сырье рассыпают на материю тонким слоем и кладут в тень. Рекомендуется сушить заготовки на открытом пространстве. 

Когда ингредиенты слегка подсохнут, завершить процесс можно в духовке, поставив минимальный температурный режим.

Как засушить листья

Подходящее время для сбора этих компонентов – период цветения, который приходится на апрель-май. Делать это советуется утром в сухую и ясную погоду. 

Чтобы сохранить полезные свойства листов, мыть их не стоит. Убрать соринки можно обычной салфеткой. 

После раскладываем листья на чистую ткань и переносим в тень. Стараемся периодически переворачивать сырье, чтобы обеспечить равномерную просушку. 

Как правильно хранить облепиху?

Если вы планируете длительное хранение облепихи, ягоды лучше всего убрать в холодильник или даже морозильную камеру. Залейте их прохладной кипяченой водой, предварительно сложив в стеклянные банки. При соблюдении всех правил хранения и правильном процессе разморозки облепиха не теряет лекарственных свойств и остается такой же приятной на вкус.

Для этого, достав ее из холодильника, стоит дать ей постоять ночку, пускай отдохнет и согреется при комнатной температуре. Утром можете смело заваривать облепиховый чай, делать из ягод варенье или джем. Стоит отметить, что рецепты размороженной облепихи точно такие же, как и рецепты для свежей.

Свойства облепихового чая

Чай из облепихи пили еще на Руси, а название его было «напиток долголетия». О лечебных свойствах этой золотой ягоды заговорили еще во времена Александра Македонского. Сначала было отмечено целебное воздействие листьев дерева на лошадей (затягивание ран, улучшение качества шерсти), затем уже было замечено положительное влияние ягод и на людей.

Польза облепихового чая

Эта осенняя ягода золотого цвета, а также ее листья и даже ветви дерева содержат в своем составе множество полезных веществ, которые способны помочь при терапии различных болезней.

Рассмотрим полезные свойства чая из облепихи:

Стабилизация состояния при заболеваниях ЖКТ. Облепиховый чай, благодаря веществам, содержащимся в ягодах, улучшает работу кишечника, очищает его от вредных веществ, поддерживает и нормализует микрофлору.

Уменьшение холестерина. Регулярный прием чая снижает уровень холестерина в крови и предупреждает развитие атеросклероза.

Лечение болезней суставов. Чай из солнечной ягоды может справиться с этой проблемой при условии регулярного приема напитка из ягод и листьев облепихи.

Повышение иммунитета. Благодаря выработке антител, при приеме данного напитка защитные силы организма повышаются, соответственно увеличивается степень сопротивляемости к воздействию различных патогенных микроорганизмов

Это очень важно в межсезонье (весна, очень). Облепиха помогает поддержать организм и не пользоваться медпрепаратами.

Лечение болезней печени

Регулярный прием облепихи приводит к восстановлению поврежденных клеток печени и устраняет воспаления или интоксикации (после длительного лечения медпрепаратами, после принятия алкогольных напитков).

Улучшение состояния при заболеваниях дыхательных путей. При отсутствии противопоказаний к приему ягод их ежедневное употребление в количестве 100 г при проведении терапии может заменить антибиотики. Предварительно все должно согласовываться с врачом.

Борьба с болезнями сердца и сосудов. Благодаря жирным кислотам, которые содержатся в облепихе, при регулярном приеме чая происходит укрепление сосудов.

Устранение авитаминоза. Регулярный прием ягод (примерно 100 г ежедневно) стабилизирует обменные процессы и наполняет организм витаминами, микро- и макроэлементами.

Решение проблем со сном и улучшение общего состояния. Употребление напитка из ягод поможет при депрессиях, нервных расстройствах.

Чай из ягод и листьев золотого дерева помогает избавиться от лишних килограммов. Это связано с тем, что жирные кислоты, которые содержатся в ягодах облепихи, предотвращают усваивание жиров.

Вред облепихового чая

При наличии у вас какого-то недуга лучше посоветоваться с врачом, решив регулярно принимать чай из сибирского ананаса. Именно так назвали облепиху из-за ее необычного вкуса и цвета самих ягод.

Следует быть внимательными при склонности организма к аллергическим проявлениям, в таком случае лучше несколько раз протестировать чай и проследить за своим самочувствием.

Противопоказания к применению облепихового чая

Нужно учитывать, хотя ягода имеет множество полезных свойств, есть некоторые противопоказания к приему:

1. Гастрит, язва двенадцатиперстной кишки и желудка. Из-за большого содержания органических кислот происходит повышение секреции желудочного сока. Такой чай нельзя принимать при наличии гиперацидного гастрита.
2. Заболевания печени, поджелудочной железы или почек. В плодах много кислот, что способно привести к усилению выделения желудочного сока, а это противопоказано при указанных болезнях.
3. Мочекаменная болезнь. Чай из облепихи способен повысить кислотность мочи, что противопоказано при наличии у человека мочекаменной болезни.

Важно знать! Как и у каждого продукта, существует индивидуальная непереносимость и аллергия на ягоды. Принимать облепиху следует в небольших дозах, не переусердствуйте

Только благодаря грамотному употреблению она может справиться с некоторыми болезнями, сохранит здоровье, а вы сможете насладиться прекрасным и необычным напитком!

Как заваривать такой чай?

Узнав о том, насколько огромна польза облепихового чая, вы наверняка хотите узнать его рецепт. Он достаточно прост. На одну чайную ложку сушеных листьев облепихи приходится около литра кипяченой воды. По желанию можно добавлять и листья других ягод — так ваш напиток приобретет дополнительные полезные и вкусовые свойства.

Существует также рецепт чая из свежих листьев данного растения. Их следует хорошенько промыть, нашинковать и добавить к ним березовые или липовые листья. Они вместе с облепиховыми должны составлять одну третью часть вашего напитка. Дав чаю немного остыть, добавьте туда немножко лимонной кислоты и уберите в неосвещенное место примерно на сутки. После этого настойка процеживается, по желания добавляем ложку меда, и все — можно пить.

Приятного чаепития! Будьте здоровы!

Полезные свойства и рецепты

Многие доктора убеждены, что облепиховый чай можно применять не только в профилактических, но и в лечебных целях. Главное, правильно подобрать рецепт приготовления. Например, напиток из листьев облепихи способен избавить вас от подагры или артрита.

Поскольку цены на лекарства растут не по дням, а по часам, отказываться от подобного вида лечения, пожалуй, не стоит. Для начала нужно хотя бы попробовать. К тому же всем известно, что наличие некоторых химических соединений в современных пилюлях негативно сказывается на работе почек и печени, а облепиха — продукт натуральный, и польза его несомненна. Например, ученые доказали положительное воздействие употребления облепихи на сердечно-сосудистую и иммунную системы человеческого организма.

Экология в большинстве крупных городов, к сожалению, далека от идеала, именно поэтому жителям мегаполисов рекомендуется регулярно пить чай с облепихой, так как его полезные свойства способствуют поддержанию и укреплению иммунитета в целом. Польза от облепихового чая поистине велика: он способен подарить человеку заряд бодрости на целый день. В современном мире при таком высоком темпе жизни это является немаловажным плюсом данного напитка. Стоит отметить, что верно подобранный рецепт напитка способен помочь при целом ряде заболеваний.

Для людей, страдающих депрессией существует специальный рецепт чая из облепиховой коры, в которой содержится необходимый для нормального функционирования нервной системы серотонин. Нужно взять кору растения (желательно с молодых веток), просушить ее, а потом измельчить до порошкообразного состояния. Из того, что получится в итоге данных манипуляций готовится отвар. Его польза заключается в том, что люди избавляются от слабости, апатичности и плохого настроения.

Облепиховый чай из листьев растения также имеет полезные свойства. Он помогает людям справиться с воспалением суставов, ревматизмом и последствиями авитаминоза. Кстати, польза данного чая еще и в том, что он по праву считается хорошим антибиотиком. Его часто применяют для лечения простудных заболеваний беременные женщины, так как им в этот период жизни не рекомендуется принимать синтетические препараты.

Чай с облепихой не имеет побочных эффектов, которые проявляются при использовании химических аналогов. Облепиховый чай не наносит никакого вреда здоровью будущего малыша. Рецепт этого чая пригодится тем, кто заметил у себя симптомы простудного заболевания. Однако, полезные свойства одних лишь листьев облепихи не справятся с плевритом и пневмонией. Тут потребуется еще облепиховый сок и масло этого растения. Польза листьев — это их бактерицидные свойства. Не забывайте, что собирать их нужно в самом начале июня.

Существует еще рецепт чая из ягод облепихи, его польза для человеческого организма просто огромна. Облепиховый чай из ягод способствует омоложению и восстановлению внутренних органов после перенесенных заболеваний. Также подобный рецепт придает коже здоровый вид и спасает от излишней потери волос. Облепиховый чайЧай с облепихой — натуральный биостимулятов, положительно влияющий на темпы регенерации систем организма. Полезные свойства этого напитка могут воздействовать и на зрение.

Облепиховый чай применяется при конъюнктивите, нарушении сумеречного зрения и катаракте. Также он помогает прекрасной половине человечества бороться с разнообразными женскими заболеваниями. При воспалениях применяется еще и облепиховое масло. Подобный рецепт известен достаточно давно и является очень эффективным. При полиартрите применяется не только чай с облепихой, но и специальные ванночки и растирания.

Рекомендации диетологов, исследования

В состав облепихи входят ненасыщенные кислоты Омега-7, а также флавоноидные гликозиды, участвующие в липидном обмене.

В 2017 году в Корее проведены исследования влияния 3-глюкозида изорхаметина и кверцетина на состояние жировых тканей при диете. Опыты проходили полтора месяца. Результаты выявили уменьшение веса на 12% без повышения энергозатрат. Показатели холестерина существенно снизились.

На основании исследований сделан вывод об эффективности экстракта облепиховых листьев, а также плодов при похудении.

Специалисты не советуют усердствовать с облепиховой диетой – не пить чай на голодный желудок, так как высокая концентрация аскорбиновой кислоты вызывает изжогу, повредить слизистую. Разрешается выпивать 2 чашки напитка в сутки после еды.

ÐолезнÑе ÑвойÑÑва

ÐблепиÑа â моÑнÑй анÑибиоÑик, Ñо еÑÑÑ Ñай, коÑоÑÑй пÑигоÑовлен на оÑнове ÑÑой ÑгодÑ, Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð²ÑлеÑиÑÑ Ð³Ñипп и пÑоÑÑÑдÑ. ÐиÑамин C, вÑодÑÑий в ÑоÑÑав плодов, ÑпоÑобен ÑкÑепиÑÑ ÑÑенки кÑовеноÑнÑÑ ÑоÑÑдов. Ðожно назваÑÑ ÑÑÑ ÑÐ³Ð¾Ð´Ñ Ð¸ пÑиÑоднÑм иммÑноÑÑимÑлÑÑоÑом, к ÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¶Ðµ она Ð¾Ð±Ð»Ð°Ð´Ð°ÐµÑ Ð¿ÑоÑивовоÑпалиÑелÑнÑми и бакÑеÑиÑиднÑми ÑвойÑÑвами. РзнаÑиÑ, облепиÑа ÑпаÑÐµÑ Ð¾Ñ Ð¿ÐµÑеÑÑомлениÑ. ÐаваÑеннÑе веÑви облепиÑи помогÑÑ Ð¸Ð·Ð±Ð°Ð²Ð¸ÑÑÑÑ Ð¾Ñ ÐºÐ°ÑлÑ.

ÐÐ¾Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð¾Ð±Ð»ÐµÐ¿Ð¸Ñа (оÑобенно Ñай из нее) Ñем, кÑо меÑÑÐ°ÐµÑ ÑкинÑÑÑ Ð»Ð¸Ñние килогÑаммÑ. Ðело в Ñом, ÑÑо Ñгода ÑÑÑеÑÑвенно ÑÐ½Ð¸Ð¶Ð°ÐµÑ ÑолеÑÑеÑин, а вмеÑÑе Ñ Ñем ÑÑкоÑÑÐµÑ Ð¼ÐµÑаболизм. ÐиеÑологи ÑекомендÑÑÑ Ð¿Ð¸ÑÑ Ð¾Ð±Ð»ÐµÐ¿Ð¸ÑовÑй Ñай пеÑед пÑиемами пиÑи и незадолго до ÑÑениÑовок. Ðемаловажно и Ñо, ÑÑо Ð¿Ð»Ð¾Ð´Ñ Ð¸ веÑки ÑодеÑÐ¶Ð°Ñ Ð² Ñебе ÑеÑоÑонин, коÑоÑÑй игÑÐ°ÐµÑ Ð¾Ð³ÑомнÑÑ ÑÐ¾Ð»Ñ Ð² деÑÑелÑноÑÑи неÑвной ÑиÑÑемÑ. УпоÑÑеблÑÑÑ Ñакой Ñай ÑледÑÐµÑ Ð¸ пÑи малокÑовии. ÐеÑÐ¸Ñ Ð¾Ð±Ð»ÐµÐ¿Ð¸Ñа и ÑевмаÑизм, и подагÑÑ.

Применение облепихи

Ягоды облепихи рекомендуют употреблять при нарушениях работы эндокринной, нервной, вегетативной систем, углеводного, жирового, белкового обмена, при тромбофлебите, авитаминозе.

Сок, отжатый из ягод облепихи, обладает желчегонным, слабительным, седативным, вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, обволакивающим действием.

Применение облепихи в виде сока рекомендовано при нарушении секреторной функции желудка, работы печени.

Не менее ценно масло облепихи, которым лечат ревматизм, цингу, подагру, заболевания пищеварительного тракта, в т.ч. язвы, а также пролежни, обморожения, диабет, геморрой, катаракту старческую, климактерические проявления и расстройства.

Для наружного применения масло облепихи наносят пипеткой на предварительно очищенную кожу, после накладывают повязку из марли, которую через день меняют. Для лечения язв на коже рекомендуется перед нанесением масла промыть пораженный участок пенициллином.

Для лечения язвы желудка масло облепихи пьют 2-3 р/день по одной ложке чайной.

Для лечения можно купить масло готовым, а можно приготовить его самостоятельно. Для того чтобы оно сохранило все полезные свойства облепихи, из ягод для начала вручную отжимают сок, а жмых сушат в духовке (температура не должна превышать 100 градусов). Высушенный жмых измельчают с помощью кофемолки, просеивают, чтобы отделить семена, и заливают треть полученной массы таким же количеством рафинированного подсолнечного масла. Использовать для приготовления масла лучше стеклянную или эмалированную посуду. Выдерживают залитый маслом подсолнечным жмых 2-3 дня в темном, теплом месте (температура 50-60 градусов), два раза в сутки помешивают. После того как жмых настоится, масло из него отжимают и им заливают следующую треть сухого жмыха. А использованный жмых заливают еще раз. И так делают еще раз, с последней третьей частью сухого жмыха.

При гайморите нужно использовать только стерильное масло облепихи – его вводят в верхнечелюстную пазуху в количестве 4-5мл.

При лучевом ожоге глаз, весеннем конъюнктивите, язвах и травмах роговицы помогают компрессы на глаза с облепиховым маслом.

В гинекологической практике применяют облепиховое масло для заживления эрозий, лечения кольпитов. Кроме этого, женщинам и мужчинам при бесплодии рекомендуется употреблять регулярно свежие ягоды.

При глоссите, периодонтите, стоматите, ревматизме, болезнях суставов помогает чай из листьев облепихи: 5г листьев заливают 250мл кипятка.

При ревматизме и болезнях суставов помогает и такой отвар облепихи: одну ложку столовую сухих листьев заливают 250мл воды, кипятят 10 минут, после процеживают, доливают кипяченую воду, чтобы получить снова 250мл, пьют по 0,5 стакана 2 р/день.

Настой из листьев помогает при подагре. Для этого столовую ложку измельченных высушенных листьев заливают 250мл кипятка, полчаса настаивают. Пьют такую настойку по 0,5 стакана три р/день, предварительно процедив.